2018年07月21日のピックアップ

暑い夏を乗り切ろう! 夏バテに効く「スタミナお手軽」レシピまとめ

暑くて体がだるく何をするにしてもやる気がでない・・・。せっかくの夏を元気に過ごすための、簡単に作れるスタミナレシピを4つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【午後早めの時間帯に要注意!】子どもと川遊びを安全に楽しむための「5つのルール」

ボートに乗ったり生き物を探しをしたりと、子どもと行く川遊びは楽しいですよね。でも実は子どもの水の事故は川が一番多いんです。楽しく川遊びをするためにこれだけは知っておきたいポイントをご紹介します。

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家庭でも簡単にパラパラに! チャーハン作りのコツ

チャーハンはパラパラ感が命。でも、パラパラのチャーハンを家庭で作るのは難しいですよね。実はこのパラパラ感、コツを押さえれば家庭でも簡単に実現できるんです。しかも、フライパンを振るなどの難しいワザは一…

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「健康状態や心身」の実態調査「40代は健康不満が多く20代はメンタル不安が多い!?」

何かと忙しい人の多い現代。「健康状態に満足している」という人は多くないかもしれませんね。東京ガス都市生活研究所が行った健康状態に関する調査の結果では、生活の中で健康を重視している人が最も多いものの、…

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【火事発生! 】万が一の時のために知っておきたい正しい対処法とは?

万が一火事になってしまったとき、どんな対処をすればいいのでしょうか? 今回火事の対処方法として、「初期消火の3原則」と「初期消火のコツ6つ」、「消火器の正しい使い方」をご紹介します。

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【レシピ】栄養たっぷり! 切干し大根の「台湾風卵焼き」

切り干し大根のシャキシャキした歯ごたえと干しエビの旨味が美味しい卵焼きです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食…

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【サクふわ簡単】美味しい「お好み焼き」を作るコツ6つ

サクサクふわふわの「お好み焼き」。お店みたいに家でも美味しく作れたら嬉しいですよね。ベタッとしたりふんわり仕上がらないのは、もしかすると、知らない間にNGなことをしているからかも。サクふわ【美味しい…

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魚の旬とは? 季節ごとの旬の魚を知って美味しく!

魚の「旬」とは、その魚が最も美味しいとされている時期のことを言います。しかし最近は、養殖や冷凍技術の進歩によって多くの魚が一年を通して流通しているため、魚の旬についてはなじみが薄くなっているようです…

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【レシピ】牛肉が香ばしい!「タイ風春雨サラダ」

香ばしく焼いた牛肉が食欲をそそる、タイでおなじみのサラダです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ・動画】簡単可愛い「くまさんスイートポテト」

グリルで出来る、かわいいスイートポテトです。レシピ動画付きでご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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