2018年06月20日のピックアップ

旬の魚「鯵(アジ)」を堪能! 箸がすすむレシピ5選

鯵は脂がのって美味しいですね。今回は、鯵の旨味を堪能する、箸がすすむレシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】体温まる! 甘みを感じる「野菜のポトフ」

野菜の甘味を感じる、体が温まるスープです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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ボリューム満点! 簡単♪「オムレツ」レシピ5選

卵料理として人気のオムレツですが、一口にオムレツと言っても、材料や調理方法で仕上がりは様々です。今回は、手軽に作れてボリュームも満点なオムレツレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報…

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季節のお風呂:6月『どくだみ湯』 あせも・湿疹・水虫に効果的! お肌ツルツルに!

その特有の臭いから敬遠されがちなどくだみですが、実際は多くの効能をもつ薬草として知られています。今回はそんなどくだみを使用したこの季節にぴったりの薬湯をご紹介します。

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自分でできる!? キッチンの中で掃除しにくいレンジフードの掃除方法とは?

レンジフードには油汚れやホコリなどがよく付着しています。放置しておくと調理中に落ちてきたりして大変なことになるかも。レンジフード内側までしっかり掃除をして、清潔なキッチンでお料理しませんか?

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子どもも喜ぶ!「牛乳」を使った簡単デザートレシピ6選

お菓子作りによく登場する牛乳。焼き菓子はもちろんの事、プリンやゼリーに使っても美味しいんですよ。今回は「牛乳」を使った口当たりのいい、子どもも喜ぶ簡単デザートレシピを6つご紹介します。【レシピ出典:…

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ご飯を鍋で炊くメリットと美味しい炊き方・時間【人気の炊飯鍋もご紹介】

ご飯を鍋で炊いたことはありますか? 鍋でご飯を炊くのは一見難しそうですが、炊飯器より短時間で炊けて、ご飯の味もグッとランクアップ。最近は簡単に美味しく炊けるように工夫された鍋も販売されています。お鍋…

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思わぬ危険が!? エアコンを梅雨入り前に掃除しておくべき5つの理由とは?

梅雨の時期が近づいてきました。この時期に大活躍するのが、除湿・冷房機能のあるエアコンですよね。とても便利なエアコンですが、実は思わぬ危険も潜んでいるんです。梅雨前にエアコンを掃除して、清潔な環境を保…

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【南風食堂さん】の新しい乾物のある暮らし(2)「乾物の魅力とは? 子どもが喜ぶ食卓へ」

乾物は煮物くらいにしか使ったことがないという方も多いのでは? でも乾物は食感や彩りも魅力の一つ。彩りや食感を活かして、子どもが喜ぶメニューにすることも可能なのだとか。今回は【南風食堂】さんに、乾物の…

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【グラス・ガラス食器のくもりの取り方・防ぎ方】洗い方・収納時のポイント

ガラス食器は美しいですが、くもり汚れなどがつきやすいのが難点ですね。清潔なグラスやガラス食器で料理や飲み物をよりおいしく。ガラス食器をより長持ちさせるお手入れのポイントや洗い方、種類や収納時ポイント…

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賢く使い分け!【鶏ムネvs鶏モモ】「栄養・味・食感・特徴」の違いまとめ

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