バジル
「バジル」に関連する記事をまとめています。食事の香り付けによく使われるバジル。バジルの香り成分には、鎮静作用とリラックス効果、健胃・強壮作用、心身のリフレッシュさせる効果があるとも言われています。また、バジルの種子である「バジルシード」は、最近話題のスーパーフードとしても知られる存在で、水に入れると30倍に膨らむのでダイエットにも効果的のようです。
バジルの記事一覧(12件)

【グリルレシピ】ボリューム満点!野菜たっぷり「グリルチキンサンド」

フレッシュな野菜がたっぷり入ったボリューム満点のサンドイッチです!はさむ具材はグリルで同時に焼くのでとっても簡単です! 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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山本千織さんの春野菜たっぷり弁当 [第3回] 「緑を巻いて鮮やかな旬を楽しむ贅沢な春巻」

料理研究家の山本千織さんが作るお弁当「chioben」は奇跡のお弁当とも言われ、大人気。ここでは春ならではの野菜苦みをたっぷり味わえるお弁当を3回に渡って、ご紹介いただきました。

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【そのまま食べてませんか?】「野菜別」<残留農薬>の簡単な落とし方

小さなお子さんのいるご家庭では野菜の残留農薬って気になりますよね。でも無農薬の野菜は日常的に使うには値も張りますし、なかなか手に入りにくいもの。普通のスーパーで売っている野菜を安全に食べるための下処理、野菜の農薬の落とし方についてご紹介します。

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【簡単レシピ】お酒の肴にもピッタリ!「イタリアンチップ」

生ハム、ブラックオリーブなどを春巻きの皮に包んで揚げます。ビールにもワインにも合う一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】食欲がないときでも食べやすい!「夏野菜のひんやりパスタ」

たっぷりのトマトに焼きナスとクリームチーズがアクセントのパスタです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】トマト&バジルは鉄板のおいしさ「ブルスケッタ」

カリカリに焼いたバゲットにトマトやバジルをのせて仕上げます。パーティーメニューにもピッタリです。ひと口食べれば気分はイタリアン♪【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【グリルレシピ】超簡単!餃子の皮で作る「おつまみピザ二種」

餃子の皮で作る超簡単おつまみピザ!ビールによく合います。乾杯♪【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【グリルレシピ】ミートソースと生野菜でつくる簡単&本格!「グリルサラダピザ」

ミートソースと生野菜の組み合わせも絶品です。<コンロのグリル>で作るピザは、石窯で焼いたような仕上がりに!出来立てアツアツの美味しいピザをお楽しみください!生地の作り方付きです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【グリルレシピ】お子さんのセンスが光る?!いろんなトッピングが楽しめる「餃子の皮ピザ」

手間も時間もかけずに、クリスピーなおいしいピザが完成!味のバリエーションも個性豊かに。ダンナさんのおつまみにも、お子様のおやつにも喜ばれそうなレシピです。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【グリルレシピ】本格ピッツァがグリルで簡単!「ピッツァ マルゲリータ」

両面焼きグリルで焼き上げたピザは、モチモチで本場ナポリピッツァのよう!<コンロのグリル>で作るピザは、石窯で焼いたような仕上がりに!出来立てアツアツの美味しいピザをお楽しみください!今回は生地作りにもチャレンジしてみてください。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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