キャベツ
「キャベツ」に関連する記事をまとめています。野菜炒めやロールキャベツ、サラダ、ポトフ等、様々な料理に活躍するキャベツ。いろんな食材と相性が良いキャベツは料理の味方ですよね。ここでは、そんなキャベツを使ったレシピ残留農薬の落とし方などをご紹介します。
キャベツの記事一覧(17件)

春に味わいたい!甘くて柔らかい!「春キャベツレシピ」5選

緑が濃く、巻きのゆるい春キャベツは、甘みとみずみずしさ、柔らかさが特徴です。今回は、そんな「春キャベツを使ったレシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【そのまま食べてませんか?】「野菜別」<残留農薬>の簡単な落とし方

小さなお子さんのいるご家庭では野菜の残留農薬って気になりますよね。でも無農薬の野菜は日常的に使うには値も張りますし、なかなか手に入りにくいもの。普通のスーパーで売っている野菜を安全に食べるための下処理、野菜の農薬の落とし方についてご紹介します。

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【サクふわ簡単】美味しい<お好み焼き>を作るコツ6つ

サクサクふわふわの「お好み焼き」。お店みたいに家でも美味しく作れたら嬉しいですよね。ベタッとしたりふんわり仕上がらないのは、もしかすると、知らない間にNGなことをしているからかも。今回は、サクふわ美味しいお好み焼きを作るコツを6つご紹介します。

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【簡単レシピ】チーズとの相性バツグン!「ポケットカツサンド」

サクサク衣のチーズカツをグリルでトーストした香ばしいパンに詰めた、食べ応え満点のカツサンドです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】事前につけ置きしないので簡単!早い!「やわらか豚肉の生姜焼き」

生姜の香りが食欲を誘い、ご飯がすすみます。事前につけ置きしないので簡単!早い!レシピです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】放っておくだけで煮崩れなし!「根菜たっぷりポトフ」

ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ!25分ほど加熱した後、20分ほど放っておくと余熱で具材に火が通り、野菜の甘みが増します。煮崩れなしのポトフがお家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃんです!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】梅しそと海苔の2種類の味が楽しめる「ロールカツ」

ヒレカツと2種類のロールカツをご紹介します。これで、カツのレパートリーが広がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】えっ?!餃子がカツに変身?「カツ餃子」

餃子とカツが一体となったボリュームのある一品です。お酒の肴にもぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】豚ロース肉をスジ切りしてサクッとジューシーに揚げる「とんかつ」

サクッとジューシーに仕上げます。自分で作った揚げたてのとんかつは最高です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】一口噛めば肉汁じゅわー!ボリュームのある「メンチカツ」

手作り!揚げたてのメンチカツは格別です。サクサクでジューシーな味わいが楽しめます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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