ガスコンロ
「ガスコンロ」に関連する記事をまとめています。火で調理したい人にとって欠かせないのがガスコンロ。最近では、調理タイマー機能がついていたり、自動で火加減してくれたり、高性能のグリルがついていたりと、日々より便利になっていますよね。
ガスコンロの記事一覧(303件)

【ダッチオーブンレシピ】お祝いにも!切り身でも豪華な「鯛めし」

昆布茶を使って旨味をプラス。切り身を利用しても豪華な炊き上がりになります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】インド料理「ジャガイモといんげんのサブジ」

インドでよく食べられている野菜料理です。ダッチオーブンで加熱したジャガイモは、ほっこりした甘さが際立ってスパイシーな味つけとぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】素材引き立つ!旬の「焼きタケノコ」

旬の掘りたてのタケノコを皮つきのままダッチオーブンで焼き上げます。この時季だけの贅沢な香りと味が楽しめます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】短時間で仕上がる「ワイルドチャーシュー」

大胆に切り込みを入れた豚肉をダッチオーブンで旨味を逃さず焼き上げます。短時間で仕上がるチャーシューです。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃんです!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】相性抜群!「塩豚と白菜の中華風煮込み」

豚肉と白菜のベストコンビをダッチオーブンで調理。やわらかく加熱された塩豚の旨みと程よい塩気がやわらかな白菜にしみ込みます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】手軽な「洋風&中華風の煮込み料理」5選

一見手間がかかりそうな煮込み料理も、ダッチオーブンなら、材料を入れて放っておくだけ。火加減なしで手軽に作れちゃいます。素材にじっくり火が通るので、お肉はジューシーに、野菜は甘みが増します。今回は洋風・中華風の煮込み料理をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】ケイジャン料理を自宅で「ジャンバラヤ」

スパイシーさが特徴の、アメリカ南部の炊き込みご飯です。サラミの旨味が効いています。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】切り口華やか「鮭と鶏肉のきつね巻き」

油揚げにひき肉、インゲン、鮭を巻き込んでダッチオーブンで焼き上げます。表面はカリッと、中はしっとりと仕上がります。切り口も華やかでお弁当やお酒のおつまみにもぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】具だくさん&ふっくら!「中華おこわ」

色々な具が入った中華おこわ。手軽にダッチオーブンで作ってみませんか。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】じっくりやわらか「タコのトマト煮込み」

タコは時間をかけて煮るのがやわらかく仕上げるコツ。じわじわと温めて蓄熱性を生かす、ダッチオーブンの加熱方がぴったりです。前菜やおつまみとしてお勧めです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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