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【いきなり焼くのはNG!? 】食パンの焼き方をマスターして朝食がひと味変わる!

朝ごはんの食パン、美味しく焼けると幸せな気持ちになりますね。表面は「カリッ」と、中は「もちもちふわふわ」に焼き上げるには、どうしたら良いのでしょうか?実は、焼き方に少し気をつけるだけで、食パンは誰でも美味しく焼けるんです!「なんとなくトースターに入れて焼くだけ・・・」という方はぜひお試しを。今回は<食パンの焼き方>についてご紹介します。

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【グリルレシピ】お弁当にグッド!「鰆の変わり焼き」

焼き魚にひと工夫したお弁当にもぴったりのおかずです。両面焼きグリルは返す手間もなく形よくきれいに仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【卵を切るだけじゃもったいない?!】「エッグスライサー」の活用法4つ

エッグスライサーはゆで卵を切るもの、と思い込みがちですよね。しかしその形状から他の食べ物を切るのにも大活躍なのです。今回はそんな活用方法をご紹介します。

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使い方は簡単!魔法の鍋「ダッチオーブンの魅力」と「東京ガスおすすめレシピ」

アウトドア料理に欠かせない調理器具といえば、「ダッチオーブン」。キャンプのイメージが強いですが、最近は家庭で手軽に使えるダッチオーブンが増えているそうで、日々のお料理などにダッチオーブンを使う人が増えているそう。おいしい料理が簡単につくれるダッチオーブンは、煮込み料理、オーブン料理、火加減を調節すればお米やパンだって焼けちゃう魔法の鍋なんです。

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もう失敗したくない! サンドイッチをおいしく作るコツ5つ

お弁当や朝食、軽食、レジャーや運動会などいろんな場面で食べる機会の多い「サンドイッチ」。パンが水分を吸って、食べる頃はべちゃっとしていてがっかり…なんてことはありませんか?手軽に作れるものの、おいしいサンドイッチを作るにはコツがあるようです。今回はそんな<サンドイッチのコツ>をご紹介します。

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【サクサク復活?!】天ぷらの<オススメ温め直し方>4つ

晩ご飯の残りやお惣菜で買った天ぷら。揚げたてのように、サクサクに温めて食べられたら嬉しいですね。そこで今回は、家庭でできる<冷えた天ぷらのオススメ温め直し方>を4つご紹介します。

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【野菜スープレシピ】1品で野菜がたくさん摂れるすぐれもの<野菜スープ>レシピ5選

野菜スープは1品でたくさんの野菜が摂れる食卓のお助けメニューにぴったり。忙しいママや、お子様にもおすすめです。栄養素もしっかりとれる野菜スープレシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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忙しいママ必見!<3ステップ>で出来る!手軽だけど美味しい「夕飯のおかずレシピ」まとめ

4月からの新生活、皆さんはどうですか?4月から一気に忙しくなった方も多いのでは?今日はそんな忙しい方にオススメの、手軽だけど美味しい「夕飯のおかずレシピ」をご紹介したいと思います。 ガスコンロのグリルを上手に使った<3工程>で作れるレシピです!是非参考にしてみて下さい。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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ちょっとオシャレに♪パーティに!おもてなしに!「ごちそうサラダ」レシピ7選

家に集まって気の置けない仲間と手作りのご馳走を囲むのは楽しいですよね。ここでは、お酒を飲みながら楽しみたい、ちょっとお洒落で豪華な「ごちそうサラダ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【東京ガス公式】ガスコンロの寿命は?寿命を縮める<NG行動>とは?

ガスコンロの寿命はどれくらいか意識したことはありますか?日々使用するものですし安全が気になるガスコンロ。快適に使い続けるための方法をご紹介します。

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【グリルレシピ】香り高い木の芽味噌で頂く「さわらの木の芽味噌焼き」

香り良い木の芽味噌を、春が旬の美味しい鰆に塗ってグリルでさっと焼き上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【グリルレシピ】香ばしく焼き上げる!ゴマが香る「鰆の利久焼き」

鰆のつけ汁に練りゴマを加えてゴマ風味に…。グリルで香ばしく焼き上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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新生活を始める人必見! かんたん「朝食レシピ」7選

これから始まる新生活。朝食作りに挑戦しようとしてる人もいるかと思います。そんな人のために時間のない朝でも簡単に、そしてちょっと豪華に出来ちゃう「朝食レシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ほっとくだけ&洗い物も少ない】「グリル」で簡単<ホイル焼き>レシピ6選

食材などをアルミホイルで包んでグリルに入れて、加熱してほっておくだけ!お鍋も使わず、グリルも汚れないので、後片付けだってラクちんの「ホイル焼き」。ぜひ、忙しいママたちに活用してほしい調理法です。今回は、夕食のおかずと、簡単にできちゃうお菓子のレシピをご紹介します。 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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運動会や遠足のお弁当にもオススメ!たったの<3工程>で出来る簡単レシピまとめ

忙しいあなたに!簡単にできちゃうお弁当レシピをご紹介♪ ガスコンロのグリルを上手に使った<3工程>で作れるレシピです!是非参考にしてみて下さいね!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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「え!ピザとピッツァって違うの!?」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い

飲食店で「ピザをください」と言ったところ「はい、ピッツァですね」と言われた経験がある方いらっしゃいませんか?日本人の感覚からするとピザもピッツァも一緒かもしれませんが、実は違いがあります。そこで、今回はそれぞれの違いについてご紹介します。

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意外に簡単!「天ぷら」を<サクサクに揚げる4つのコツ>&<温めなおしのコツ>

衣がサクサクの天ぷら。おいしいけど、家で作るとどうしても衣がべチャッとしてしまう・・・そんな悩みはありませんか?好きだけど、家では作らないなんてもったいない!コツをおさえれば、自宅でもサクサクの天ぷらを作ることができますよ。今回は<天ぷらをサクサクに揚げるコツ>をご紹介します。

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