グリル
「グリル」に関連する記事をまとめています。焼き調理の中でも美味しく調理できると人気なのがグリル調理。簡単に豪華な料理を作れたり、時短調理に活用できたり、美味しく旨味をとじ込めたりと、料理でとても活躍しますよね。
グリルの記事一覧(162件)

【簡単レシピ】両面焼きグリルのパワフルな熱がうまみをギュッと閉じ込める!「エビのハーブグリル」

両面焼きグリルで作る簡単おもてなし料理。ハーブが香る爽やかな一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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ちょっとしたおつまみからメインディッシュまで!「ワインに合うレシピ」5選

ワインに合う料理って難しそう…というイメージはないですか?実は簡単に作れるレシピもたくさんあるんです。今回はワインにピッタリなおつまみやお料理のレシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】魚介とキノコの贅沢おかずも両面焼きグリルで手軽に!海老とホタテのりんごおろし和え

大根おろしにりんごのすりおろしを合わせた、フルーティーでさっぱりした和え物です。両面焼きグリルでエビ、ホタテ、マイタケを同時調理するので短時間で仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】殻つきの牡蠣を直火で香ばしく焼き上げる!牡蠣のグリルパン粉焼き

旬の殻付き牡蠣にニンニクとパン粉をのせて、グリルの直火で香ばしく焼き上げ、凝縮した旨味を味わいます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】こんがり焼けた味噌バターと牡蠣の香りが食欲をそそる!超簡単!グリルde牡蠣グラタン

味噌バターを容器に塗り、旬の牡蠣をどて鍋風に仕上げます。グリルで焼くと味噌バターと牡蠣がこんがりと香り豊かに仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【秋の味覚さんま 】塩焼きだけじゃない人気の「さんまレシピ」5選

秋の味覚といえば「さんま」!クセがないのでどんな料理にも合わせやすいお魚です。定番メニュー「さんまの塩焼き」から、和・洋・中のメニューをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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「え!ピザとピッツァって違うの!?」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い

飲食店で「ピザをください」と言ったところ「はい、ピッツァですね」と言われた経験がある方いらっしゃいませんか?日本人の感覚からするとピザもピッツァも一緒かもしれませんが、実は違いがあります。そこで、今回はそれぞれの違いについてご紹介します。

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【きのこレシピ】グリルで焼いて旨味をギュッ!柚子胡椒の香りが食欲をそそる「きのこの柚子胡椒和え」

グリルで焼くことで旨味が凝縮された旬のきのこを、柚子胡椒で和えます。さっぱりとしたヘルシーな料理です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【お弁当レシピ】行楽にも!イベントにも!お出かけが楽しくなる<お弁当レシピ>5つ

イベントの多い秋。美味しいお弁当を持って、秋空の下で楽しいランチタイムを過ごしたいですね。レジャーや運動会にもぴったりの<お弁当レシピ>を5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【秋の味覚】焼き魚とは違った味を楽しめる!「中華風揚げ秋刀魚」

温度調節機能を使えば、揚げ物の難しい火加減が自動で出来て大変便利です。焼き魚とはまた違った味が楽しめるメニューです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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