レモン
「レモン」に関連する記事をまとめています。ビタミンCが豊富に含まれている「レモン」は、飲み物に、おやつに、食事にと様々な場面で有効活用できる万能食材。また、その活用法は食事の場面だけでなく、電子レンジやまな板、サビ落とし、お風呂、ハンカチの漂白と多岐にわたります。
レモンの記事一覧(22件)

【レシピ】カラッと揚げて、みんなで楽しく「わいわい串揚げ・3種」

ホタテには柚子コショウをきかせ、アスパラガスとエリンギにはベーコンを巻いてカラッと揚げます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ホタテ・トマト・アスパラガスの「串揚げ三味」

ホタテはのりワサビ味。プチトマト、アスパラガスは豚バラ肉を巻きます。絶妙な味わいをぜひどうぞ。

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【レシピ】秋の味覚をジューシーに美味しく焼く「さんまの塩焼き」

旬のさんまをシンプルな塩焼きに!両面焼き水なしグリルを使えば返す手間もなく、手軽にジューシーに焼くことができます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】前菜にもおススメ「ホタテとレモンのマリネ焼き」

レモンの香りがさわやかな、前菜としておすすめの一皿です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】グリルで炭火のような仕上がりに「牛肉と野菜の串焼き」

ブロシェット(金串)に牛肉と野菜を刺して両面焼きグリルで焼きます。炭火で焼いたように香ばしく仕上がります。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】少しのスパイスで本格的!「タンドリーチキン」

スパイスを沢山そろえなくても本格的なタンドリーチキンが家庭で楽しめます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】南米の名物料理を和風に!「簡単!タコの和風セビーチェ」

「セビーチェ」はラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ。南米の名物料理を、醤油と一味唐辛子を効かせて和風に仕上げました。ビール派にも、日本酒派にも喜ばれるおつまみに。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】ケイジャン料理を自宅で「ジャンバラヤ」

スパイシーさが特徴の、アメリカ南部の炊き込みご飯です。サラミの旨味が効いています。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】鶏肉も一緒に仕上げる!アジア風「鶏飯」

ご飯も鶏肉もダッチオーブンで同時に仕上げます。ジューシーな鶏肉の旨味がご飯にしみ込んだアジア風の鶏飯です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】おもてなしにも「鶏ハム風オードブル」

鶏肉をしっとりとハム風に仕上げます。レモンとタマネギのスライスを添えるとサッパリといただけます。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしにもなる一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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