パスタ
「パスタ」に関連する記事をまとめています。ペペロンチーノ、ミートソース、和風、たらこ、クリームソースなど多くの種類の味が楽しめ、手軽に簡単に作ることができる「パスタ」は、家計にも優しい食材。ちょっとした工夫で見た目も味も、変えられるのも嬉しいですよね。
パスタの記事一覧(35件)

【プロのレシピ】有馬邦明さん「ニョッキアラビアータ」

「おこりんぼう」という意味のアラビアータ。トマトと唐辛子という炎をイメージさせるソースは、ニョッキだけでなく色々な料理のベースになる万能ソースです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「パッソ ア パッソ」オーナーシェフ 有馬邦明 氏のレシピです。

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梅雨時期に食べたい! 簡単「さっぱりレシピ」4選

ジメジメとした梅雨の時期は、さっぱりした料理を食べたくなりますよね。今回は、簡単に作れて栄養も取れるさっぱりレシピを4つご紹介します。食欲がない日や、さっぱりした料理を食べたい日などの食事の参考にしてみてください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【取り分け離乳食レシピ】ホタテと白い野菜のクリームパスタ

大人の食事から取り分けて簡単につくれる、「取り分け離乳食」レシピをご紹介! 家族の食事を作りながらササッと取り分けで作れる離乳食レシピを、赤ちゃんの成長(初期ゴックン期、中期モグモグ期、後期カミカミ期、完了期パクパク期)にあわせてご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター/監修:服部栄養専門学校教授 藤井】

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【レシピ】子ども喜ぶ! お月さま「ナポリタン目玉焼きのせ」

定番の具で作ったトマト味のスパゲッティにお好みのかたさに焼き上げた目玉焼きをのせます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【防災・缶詰レシピ】ツナ缶・トマト缶を上手に活用!「簡単! フライパンdeパスタ」

ストック食材(缶詰)を上手に使って、日頃からも、災害時も鍋やフライパンひとつでできるレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】シチリアの港町! 魚介の「トラーパニ風冷製パスタ」

トラーパニ風とは、シチリアにある魚介類が豊富で製塩産業が盛んな地域の料理です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】食欲がないときも食べやすい!「夏野菜のスパゲティ」

たっぷりのトマトに焼きナスとクリームチーズがアクセントのパスタです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】海苔入りクリームソースとペンネが絡み合う! サケとブロッコリーのペンネ~磯の香り~

旬の秋鮭とペンネをひとつの鍋に入れて仕上げます。のり入りクリームソースがよく合います。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】蒲焼きのタレを使った「ウナギの和風パスタ」

蒲焼きのたれを使った甘辛いソースが、幅広のパスタによく合います。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【プロのレシピ】笹島保弘さん「鶏と九条ねぎのスパゲティ・カルボナーラ 山椒の香りで」

山椒の香りの効いたひと味違うソースのカルボナーラです。昆布だしで茹でるパスタがよく合います。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ「イル・ギオットーネ」オーナーシェフ笹島保弘 氏のレシピです。 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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