栄養もボリュームも満点！＜ジャガイモ＞を使った満腹レシピ7選
実はジャガイモは秋も旬と言われています。秋のジャガイモは皮も厚めで長期保存にも向いているとか。常備野菜にも向いているジャガイモ、今回は素敵においしく変身するレシピを7つご紹介します。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
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【プロのレシピ】スペイン風オムレツ「トルティージャ」
オムレツにジャガイモを混ぜてボリュームアップ。東京ガス料理教室＜100周年記念レシピ＞ スペイン料理教室「Mi Mesa」主宰丸山久美 氏監修のレシピです。 【レシピ出典：東京ガス 「食」情報センター】
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【レシピ】レモン風味ドレッシングで「シチリア風タコのサラダ」
タコとジャガイモをアンチョビやニンニク、レモンの風味を効かせたドレッシングで和えます。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
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【レシピ】南米の名物料理を和風に！「簡単！タコの和風セビーチェ」
「セビーチェ」はラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ。南米の名物料理を、醤油と一味唐辛子を効かせて和風に仕上げました。ビール派にも、日本酒派にも喜ばれるおつまみに。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
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【ダッチオーブンレシピ】ベイクドポテト～ブラックペッパー風味～
皮つきのジャガイモをダッチオーブンにセットするだけで、ホクホクの焼き芋が簡単にできます。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
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【ダッチオーブンレシピ】インド料理「ジャガイモといんげんのサブジ」
インドでよく食べられている野菜料理です。ダッチオーブンで加熱したジャガイモは、ほっこりした甘さが際立ってスパイシーな味つけとぴったりです。【レシピ出典：東京ガス 「食」情報センター】
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【ダッチオーブンレシピ】おもてなしにもぴったり「ローストポーク」
ダッチオーブンで焼き上げるローストポークはしっとりしていてジューシー。付け合せも共に仕上がり、お家のグリル（ダッチオーブン対応コンロ）を使って、ダッチオーブンで簡単にできるおもてなしの一品です。【レシピ出典：東京ガス 「食」情報センター】
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【ダッチオーブンレシピ】「じゃがいもとベーコンのあさりバター」
ベーコン、アサリ、ニンニクの旨みが、ジャガイモによくしみ込んでいます。ワインやビールなどお酒のおつまみにも最適な一品です。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
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