ジャガイモ
「ジャガイモ」に関連する記事をまとめています。ポテトサラダやコロッケ、肉じゃが、グラタン、パスタ、カレーなど、様々な料理に合うジャガイモ。栄養価も高く、美味しいことからジャガイモを好きな人は多いですよね。そんなジャガイモの旬の時期や栄養素、保存方法、調理の際の注意点、レシピなどをご紹介します。
ジャガイモの記事一覧(46件)

【レシピ】ホクホクじゃが芋「グリルで簡単ポテトサラダ」

グリルで蒸し焼きにしたジャガイモはホクホクです。カラフルなサラダに仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

2060 view

【レシピ】煮物定番! じゃがいもに牛肉の旨味「肉じゃが」

ほっくりジャガイモに牛肉の旨味を吸い込ませた、煮物の定番を紹介します。 【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

2508 view

【ダッチオーブンレシピ】ジャガイモのアンチョビバター焼き

こんがりきつね色に焼き上がったジャガイモは、つけ合わせやおつまみに最適です。ダッチオーブンごと食卓へ!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

1847 view

【ダッチオーブンレシピ】煮崩れなし「根菜たっぷりポトフ」

ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ! 25分ほど加熱した後、20分ほど放っておくと余熱で具材に火が通り、野菜の甘みが増します。煮崩れなしのポトフがお家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)を使って、簡単にできちゃうんです!【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

2407 view

【レシピ】もちっと! 豆腐と「ジャガイモのがんもどき風」

ジャガイモと豆腐を合わせた生地に具を入れて、温度調節機能を使って揚げます。もちっとした食感が楽しい揚げ物です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1002 view

【ダッチオーブンレシピ】ソーセージとジャガイモのダッチオーブン焼き

ほくほくのじゃがいもとジューシーなソーセージのバランスが絶妙な、おつまみにもぴったりの一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

2446 view

【ダッチオーブンレシピ】ジャガイモといんげんのサブジ

インドでよく食べられている野菜料理です。ダッチオーブンで加熱したジャガイモは、ほっこりした甘さが際立ってスパイシーな味つけとぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1024 view

【ダッチオーブンレシピ】じゃがいもとベーコンのあさりバター

ベーコン、アサリ、ニンニクの旨みが、ジャガイモによくしみ込んでいます。ワインやビールなどお酒のおつまみにも最適な一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

4075 view

【ダッチオーブンレシピ】ポルトガル風アサリと豚肉の煮込み

豚肉とジャガイモにアサリの旨みが加わった煮込み料理です。パプリカとコリアンダーが彩りをそえます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1888 view

【ダッチオーブンレシピ】爽やか旨み「トマト肉じゃが」

お惣菜の定番に、プチトマトを入れて彩りよく仕上げます。爽やかな酸味と旨味がしみ込み食欲が増します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】 【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしない!「冷やしトマトおでん」

1511 view

ジャガイモの記事ランキング

1

え?皮にも毒素があるの?じゃがいもの毒素を正しく知って安心安全な食卓を

15984view
2

栄養もボリュームも満点!<ジャガイモ>を使った満腹レシピ7選

4338view
3

【ダッチオーブンレシピ】じゃがいもとベーコンのあさりバター

4075view
4

【レシピ】フライパン一つで「じゃが芋コンビーフのチーズグラタン風」

3040view
5

【簡単レシピ】クリームチーズと牛乳でまろやかな味わいに!「クリームチーズシチュー」

2069view

おすすめ記事

【コンロのプロ直伝】意外と簡単! お鍋を使った「ご飯の炊き方と美味しい理由」

リビング? お風呂場? 「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

賢い主婦は知っている! めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

意外と知らない人が多い!? お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは