レシピ
「レシピ」に関連する記事をまとめています。旬の野菜、お魚などを使ったレシピや、季節のイベント事などにもおすすめのレシピもご紹介しています。コンロの便利機能も使ってもっと簡単に!もっと美味しく! (東京ガス「食」情報センター 監修)
レシピの記事一覧(438件)

【さつまいもレシピ】ほんのり秋の夕焼け色に「さつまいもの秋色おこわ」

ほんのり秋の夕焼け色した、さつまいも入り炊き込みおこわです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【パスタと言えばカルボナーラ?】カルボナーラをおいしく作るコツ3つ

濃厚なクリームに、カリッとしたベーコンがおいしい、カルボナーラ。パスタの中でも定番の人気パスタですよね。家でも美味しく作れたらいいのに!とは思うものの、作ってみると意外と難しいメニューだったりします。今回はおいしく作るためのコツをご紹介します。

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【じゃがいもレシピ】栄養もボリュームも満点!<ジャガイモで満腹レシピ>7選

実はジャガイモは秋も旬と言われています。秋のジャガイモは皮も厚めで長期保存にも向いているとか。常備野菜にも向いているジャガイモ、今回は素敵においしく変身するレシピを7つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】グリルで作ると焼き目こんがり!「グリルでローストビーフ」

おもてなしにもおすすめなローストビーフ。グリルで作ると焼き目もきれいにつきますよ。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】一度に2品が出来上がる!?「簡単鶏モモ肉のジューシーグリル」

簡単スピード料理!グリルに入れるだけでメインと付け合わせが同時にできる、嬉しい一皿です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】直火で焼いたナスがアクセントに!「リングイーネ 南瓜とスモークベーコンのカルボナーラ仕立て 直火焼きナスのマリネ添え」

味のしっかりとしたソースと相性の良いリングイーネはカルボナーラにぴったり。香ばしいベーコンともぴったりです。 東京ガス料理教室<100周年記念レシピ> 「リストランテ ソプラアクア」オーナーシェフ水上正太 氏監修のレシピです。 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】見た目も色合いもかわいい「グリーンアスパラガスとファルファッレのカルボナーラ」

ファルファッレは「蝶ネクタイのパスタ」として知られています。アスパラガスを使って作るカルボナーラはやさしい色合いが食欲をそそる一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】一緒に作れば2倍おいしい?!親子で作ろう「くるくるカルボナーラ」

パスタとソースをくるくる混ぜて・・・できあがり!フォークにくるくる巻いて食べましょう。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】香ばしい桜えびとの組み合わせにお箸が止まらない!「じゃが芋と桜えびのひと口揚げ」

サクッと香ばしい桜えびと、ほっくりとしたじゃが芋、ほのかに香る海苔の風味がマッチした、なんともいえないひと口サイズのかき揚げです。抹茶塩を添えてどうぞ。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【簡単レシピ】コンビーフとの相性は抜群「じゃが芋コンビーフのチーズグラタン風」

フライパンのまま食卓に出せるお手軽で豪華な一品です。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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