レシピ
「レシピ」に関連する記事をまとめています。旬の野菜、お魚などを使ったレシピや、季節のイベント事などにもおすすめのレシピもご紹介しています。コンロの便利機能も使ってもっと簡単に!もっと美味しく! (東京ガス「食」情報センター 監修)
レシピの記事一覧(801件)

【簡単レシピ】レンコンとエリンギを黒酢でさっぱりと味付けしました「黒酢風味のれんこん炒め」

おなじみのレンコンの炒め物を黒酢を使ってさっぱりと仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】輪切りのレンコンが見た目にも楽しい「鮭とれんこんのふんわり揚げ」

れんこんに手作りの鮭のしんじょをのせて、ふんわりと揚げます。付け合わせも少しの工夫でお洒落に仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】プリっとしたエビとレンコンの食感が楽しい「海老と蓮根のミニ春巻き」

温度調節機能を使ってパリッと揚げた春巻きは、エビとレンコンのそれぞれの食感が楽しめます。食べやすいミニサイズで仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】レンコンとチーズでサクサク&トロ~リ「レンコンボール」

サクサクとした食感と、中からチーズがとろける変わりメンチカツです。ココアでコクをだしたソースが味を引き立てます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】レンコンと牛乳でやさしい味わいの「レンコンのポタージュ」

大地の恵をいただくミルク仕立ての優しい味わいのスープです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】大きな器でたっぷりと!鶏肉とエビの旨味が効いた「中華風茶碗蒸し」

大きな器でダイナミックに仕上げ、取り分けて頂きます。鶏肉とエビの旨味が効いた茶碗蒸しです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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スイーツからちょっと贅沢なおかずまで!「りんご」を使ったレシピ5選

秋から冬に旬を迎えるりんご。今回はリンゴを使ったおかずやデザートなど、ちょっと変わったアレンジレシピを中心にご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】グリルで脂が落ちてヘルシー「エノキチーズの豚バラ焼き」

グリルでこんがり焼いた豚バラ肉の旨味とエノキ茸のシャキシャキ感、溶けたチーズが絶妙です♪グリルで脂が落ちるのでヘルシーです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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冬が旬のプリっとした牡蠣をまるごと楽しめる!牡蠣レシピまとめ5選

冬が旬と言われている牡蠣。素材の味を活かしたシンプルなレシピから、ほっと温まるアツアツのレシピまで、5つのレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】優しい甘さにほっこり!ミルクほうとう

山梨の郷土料理、ほうとうに牛乳を加えてまろやかに仕上げます。旬の野菜をたっぷり使うので栄養も豊富です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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