冷蔵庫
「冷蔵庫」に関連する記事をまとめています。日常生活に欠かせない電化製品の一つといえる冷蔵庫。食べ物を保存したり、冷やしたりするのに活躍します。ワンタッチで扉が開いたり、瞬間冷凍できる機能がついていたりと日々より便利になっていますよね。
冷蔵庫の記事一覧(24件)

ゆで卵、玉ねぎ、お肉!料理する時に知っているとちょっと便利な簡単裏ワザ

料理する時にいつもちょっと困っている、何とかうまく楽にできないものかと思うことを、ちょっとしたコツで解決する、身近な料理の裏ワザ3選をまとめました。明日からの料理の効率を少しでもあげましょう。

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消臭、防虫、○○にまで大活躍!コーヒーの出がらし活用術<10選>

飲んだ後のコーヒーの出がらし、そのまま捨ててしまっていませんか?消臭剤、防虫、植物の肥料に…と、実は捨ててしまってはもったいないほど多くの使い道があるんです。

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塩麹に続くブームに?「しょうゆ麹」とは?その<作り方・使い方・効能>をご紹介!

「しょうゆ麹」ってご存知ですか?味噌や醤油、塩麹などと同様に発酵食品のひとつです。「塩麹」よりも使いやすく、うまみが強いのだとか。今回はしょうゆ麹にスポットを当て、作り方や使い方、効能についてご紹介します。

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家庭でも石焼き芋の甘みを実現!さつまいもを甘くする調理方法と保存方法

自然な甘さが美味しいさつまいも。大人も子供も大好きですよね。調理方法や保存方法によって、さつまいもの甘さを引き出すことができるそうです。そこで今回は、さつまいもを美味しくいただく調理方法や、保存方法をご紹介します。

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麹(こうじ)って生と乾燥があるって知ってた?<生麹と乾燥麹の違い>と<保存方法>

麹といえば「塩麹」を思い浮かべる方が多いかもしれませんね。味噌や醤油といった和食の基本となる調味料に、麹は不可欠。麹ははるか昔、紀元前から使われていたとされ、日本の食文化を陰で支え続けてきました。今回は、麹の保存期間や保存方法についてご紹介します。

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【グリルレシピ】お子さんのセンスが光る?!いろんなトッピングが楽しめる「餃子の皮ピザ」

手間も時間もかけずに、クリスピーなおいしいピザが完成!味のバリエーションも個性豊かに。ダンナさんのおつまみにも、お子様のおやつにも喜ばれそうなレシピです。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【その保存方法NGかも!】カビや劣化を防ぎ、米の<美味しさを保つ>保存方法

毎日のように食べるお米は、日本の食卓に欠かせない主食ですね。日々食べるからこそ、美味しく保存したいもの。そこで今回は、カビや劣化を防ぎ、お米の美味しさを保つ正しい保存場所や保存方法、お米の賞味期限などをご紹介します。

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もし停電したら冷蔵庫の中身はどれくらいもつの?冷蔵庫の停電対策を知ろう

もし停電してしまったら…。停電時に家電の中でも不安が大きいのが、冷蔵庫ではないでしょうか?今回は停電した場合の冷蔵庫の対策についてご紹介します。

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【えっ?冷凍もできる?】味噌の正しい保存方法とは?

日々の料理に欠かせない調味料の「味噌」。一度に使う量も多くないので、使い切るのに時間がかかるご家庭も多いのではないでしょうか。せっかくなら、開封時の味噌の香りや美味しさを最後まで楽しみたいですよね。今回は、味噌の保存についてご紹介します。

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【捨てないで!】古くなった「緑茶」の茶葉&出がらし<活用法>6つ

古くなった茶葉や使い終わった後の出がらしなど、すぐに捨ててしまってはいませんか?それ、まだまだ活用できます。今回は、古くなった茶葉・出がらしの活用法を6つご紹介します。

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<実はNG!>食パンの「冷蔵保存」!正しい食パンの保存方法&美味しく焼くコツ

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常備菜、作り置きはどれくらい日持ちするの?保存期間はどのくらい?

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