人気記事デイリーランキング 2017年10月22日(日) 61位〜
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【レシピ】食物繊維たっぷりの味噌汁!「たっぷりきのこ汁」

数種類のきのこを味わう、食物繊維たっぷりの味噌汁です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【肉レシピ】みんな喜ぶ!<人気の定番>牛・豚・鶏肉レシピ15選

毎月29日、2月9日は肉の日です。外で焼肉もいいですが、家庭で肉料理を作って食べるのもいいですね。みんなが大好きな<人気の定番肉料理レシピ>をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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より快適なお風呂にするためのリフォーム、失敗しないための6つのポイント

お風呂のリフォームを考えるキッカケって何でしょう? 老朽化が気になってきたとか、両親が高齢になったなど、理由は様々だと思います。お風呂を快適な空間にするために、失敗しないリフォームのポイントをご紹介します。

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【ピリ辛からさっぱりまで】定番&アレンジ「茄子レシピ」10選

焼いてよし・揚げてよし・煮てよしと、様々な料理で大活躍の茄子。ついついお箸がすすむ10つのレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】「グリルde焼き芋 ~ジャスミン茶の香り~」

さつま芋とジャスミン茶を包み込んでグリルで焼きます。ジャスミンの香りが口いっぱいに広がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ほっとくだけ&洗い物少ない】グリルで簡単【ホイル焼き】レシピ6選

食材などをアルミホイルで包んでグリルに入れて、加熱してほっておくだけ!お鍋も使わず、グリルも汚れないので、後片付けだってラクちんの「ホイル焼き」。ぜひ、忙しいママたちに活用してほしい調理法です。今回は、夕食のおかずと、簡単にできちゃうお菓子のレシピをご紹介します。 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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お刺身だけじゃない!「鮪(まぐろ)」を使ったアレンジレシピ8選

鮪はお刺身はもちろん、少し炙ったり、揚げてカツにしたりといろんな調理方法と相性の良い魚です。一手間かけるとさらに美味しいレシピにする事ができます。そんな鮪を味わうレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【食育】フランス生まれの味覚教育「味覚の一週間」とは? 著名シェフによる特別料理教室もご案内!

子どもを取り巻く食環境が大きく変化してきた近年、日本では「食育」が注目されています。日本全国およびフランスで毎年10月に、五感を使って味わうことの大切さや食の楽しみを体験できる様々な取り組みが実施(開催)されているのをご存知ですか? 今回は、その取り組み「味覚の一週間」®についてご紹介します。

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味付けバリエーションも豊か! 秋が旬の「鯖(サバ)のレシピ」5選

秋に旬を迎える魚に「鯖」があります。味付けのバリエーションが豊かで、調理方法も様々。いろんな風味を試してみたくなる「鯖のレシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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秋が旬の魚「鯵(アジ)」を堪能する<箸がすすむ>レシピ5選

秋の鯵は脂がのって美味しそうですね。今回は、そんな鯵を堪能する、箸がすすむレシピを5つご紹介します。

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重曹入浴、手作りバスボムに季節の植物! 手作りの入浴剤の効果とは

入浴剤を手作りしたことはありますか? 市販の入浴剤は、重曹やクエン酸など身近な成分で作られていることも多く、実はご自宅でも簡単に作ることができます。また、季節の植物を入れた「薬湯」もおすすめです。薬湯にはさまざまな効果があり、東京ガスでは季節の薬湯にどんな効果があるのか研究してきました。今回は、手作りの入浴剤や、薬湯の作り方と効果についてご紹介します。

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親子で知ろう! ヒートショックの原因と対策「ヒートショック予報」の活用とは?

「ヒートショック」って知っていますか?気温が低い時期に増える入浴中のヒートショック。入浴中の急死は交通事故死亡者数の4倍以上にものぼることも。ヒートショックとは何か、ヒートショックが起こる原因と有効な対策について、また、「ヒートショック予報」についてご紹介します。

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【レシピ】イタリアの香り高いきのこで「ポルチーニ茸のリゾット」

ポルチーニ茸は日本の松茸に匹敵するイタリアを代表する香り高いきのこです。きのこの濃厚な旨味とパルミジャーノ レッジャーノがたっぷり入った贅沢なリゾットです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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季節のお風呂:10月『柿湯』肌の明るさがアップ!肌トラブルの気になる季節のスキンケアに!

日本の秋の味覚として多くの日本人に親しまれている「柿」。庭木として柿を愛でる家庭も多く見られますね。季節のお風呂12ヶ月。10月は『柿湯』についてご紹介します。

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【教育研究家に聞く】兄弟げんかは止める? 止めない? 年齢別の対応方法

子どもに兄弟・姉妹がいると、家の中でケンカすることもよくありますよね。特に手や足が出たり言葉が乱暴だったりすると、親も一緒になって怒ってしまったり、どうしたものかと困ってしまいます。兄弟(姉妹)げんかへの対応について、教育研究家の征矢里沙さんにご紹介いただきました。

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消臭、防虫、アレにまで大活躍! 【コーヒーの出がらし活用術10選】

飲んだ後のコーヒーの出がらし、そのまま捨ててしまっていませんか?消臭剤、防虫、植物の肥料に…と、実は捨ててしまってはもったいないほど多くの使い道があるんです。

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【レシピ】秋の和菓子・手作りは格別のこくと甘さ!「芋ようかん」

手作りの芋ようかんの味は格別です!美味しいサツマイモが手に入ったらぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【湯桶のサイズ違いも!】関東vs関西のお風呂の入り方・風呂文化 徹底比較

関東と関西では文化や生活習慣に違いがあると言われることもありますね。風呂文化には違いがあるのでしょうか? 東京ガス都市生活研究所で調査したところ、驚く結果が次々に出てきました。「身体を洗うのとお風呂に入るのとどっちが先?」「入浴時の温度や時間は?」さまざまな観点から関東と関西を比較し、その結果をご紹介します。

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【レシピ】本格ピッツァがグリルで簡単「ピッツァ マルゲリータ」

両面焼きグリルで焼き上げたピザは、モチモチで本場ナポリピッツァのよう!<コンロのグリル>で作るピザは、石窯で焼いたような仕上がりに!出来立てアツアツの美味しいピザをお楽しみください!今回は生地作りにもチャレンジしてみてください。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【教育研究家に聞く】「赤ちゃん返り」は大切!? 上手に対応する9つの方法

下の子が産まれたり、環境が変わると起こる、子どもの「赤ちゃん返り」。一体どうしたらいいの? いつまで続くの? とイライラすることもありますよね。赤ちゃん返りの原因や期間、本当の意味、上手に対応するための方法について、教育研究家の征矢里沙さんにご紹介いただきました。

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