揚げ物
「揚げ物」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「揚げ物」に関する情報の記事が34件掲載されています。
揚げ物の記事一覧(34)

【レシピ】アボカドとカリフラワーの食感が楽しめる「ビア・フリッター2種」

アボカドとカリフラワーに、ビールの風味がほんのり香る衣をつけてサクっと揚げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】サクサク皮から卵がとろーり「半熟卵とポテトの包み揚げ」

サクサクの皮の中から卵がとろ~り!ジャガイモやツナも包んだ大満足の一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】チーズがとろ~りとろける!「おつまみロングスティック」

揚げたてはチーズがとろ〜り。生ハムの塩味が効いていて、ビールやワインのおともにピッタリです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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簡単&リッチなカレーディナー〜東京ガス料理教室「7月のごちそうごはん」〜

東京ガスの料理教室では日々の献立に活かせるさまざまなメニューをご紹介しています。今回は夏の定番、カレーディナー。エビとホタテのシーフードカレーは生クリームで仕上げるまろやかな味わい。サイドディッシュの夏野菜グリルや食感を楽しめる揚げ物はカレーとの相性も抜群、ミントの香る爽やかなデザートドリンクをプラスします。今回特別に料理教室のレシピをご紹介します【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】子どもが喜ぶ定番メニュー!「キッズバーガー」

コーン入りのハンバーグをはさんだ、ボリュームのあるハンバーガーです。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【レシピ】フライパンで簡単!「子どもと作るおひさまパエリア」

太陽の国スペインのパエリアを、フライパンで簡単に仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【徹底比較】揚げ方・油の量・衣の種類で仕上がりとカロリーはどう変わる?<ノンフライvs浅油揚げvs深油揚げ>

揚げ物をすると、油の量が中途半端に余ってしまったり、少なすぎて鍋肌に食材がくっついてしまったり。適切な油の量を見分けるのって難しいですよね。 東京ガス都市生活研究所では、自宅でより手軽にヘルシーに揚げ物を調理する方法を調査するため、調理法や衣の種類の違いによる仕上がりとカロリー比較をし検証しました。その結果をご紹介します。

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【簡単レシピ】子どもの日に一工夫「鯉のぼりエビフライロール」

エビのしっぽを鯉のぼりの尾に見立てて、見た目にもかわいらしく仕上げます。 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【アンケート調査】家庭で「揚げ物」を食べる頻度は?

「揚げ物」は美味しくて好きだけど・・・揚げるのに手間がかかる、油の後始末が面倒、といった理由から自宅での調理は敬遠されがちです。しかし、多くの人は、鶏のから揚げなどの「揚げ物」を好んで食べているようです。家庭での揚げ物の実態を調査しました。【調査:東京ガス都市生活研究所】

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【簡単レシピ】五香粉の香りが食欲をそそる!酒の肴にも「鰹の五香粉揚げ」

温度調節の難しい揚げ物もピピッとコンロなら設定温度を自動で保ちます。五香粉の香りが食欲をそそる一品です。酒の肴にもぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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