ゴーヤチャンプルー
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ゴーヤチャンプルーの記事一覧(2)

チャンプルーからサラダ・焼き物まで「ゴーヤ」を使ったレシピ7選

沖縄では「ニガウリ」として親しまれているゴーヤは、その名の通り独特の苦みが特徴です。最近は全国のスーパーでも手に入りやすくなったゴーヤを使った、サラダや炒め物などのレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】厚揚げで手軽に「ゴーヤチャンプルー」 

沖縄の定番料理を厚揚げを使って手軽に作ります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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