長期保存
「長期保存」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「長期保存」に関する情報の記事が4件掲載されています。
長期保存の記事一覧(4)

【醤油は腐る? 塩分は? 】醤油の正しい<保存方法>と<1日の目安摂取量>

日本人の料理に欠かせない醤油。毎日使うものだからこそ、正しく保存して品質を保ちたいですよね。今回は、醤油の正しい保存方法と賞味期限、1日の目安摂取量をご紹介します。

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液体洗剤との違いって?粉洗剤の洗濯でのメリットとデメリット

続々と液体化が進む洗剤業界の中で、ひっそりと確かに生き続ける昔ながらの粉洗剤。液体洗剤とは違った方向から、家庭の洗濯の質を向上させるべく活躍し続ける、粉洗剤の実態に迫ります。メリットとデメリットを知ったその先に、粉洗剤の活用術が見えてきます。

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塩麹に続くブームに?「しょうゆ麹」とは?その<作り方・使い方・効能>をご紹介!

「しょうゆ麹」ってご存知ですか?味噌や醤油、塩麹などと同様に発酵食品のひとつです。「塩麹」よりも使いやすく、うまみが強いのだとか。今回はしょうゆ麹にスポットを当て、作り方や使い方、効能についてご紹介します。

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家庭でも石焼き芋の甘みを実現!さつまいもを甘くする調理方法と保存方法

自然な甘さが美味しいさつまいも。大人も子供も大好きですよね。調理方法や保存方法によって、さつまいもの甘さを引き出すことができるそうです。そこで今回は、さつまいもを美味しくいただく調理方法や、保存方法をご紹介します。

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