ピピッとコンロ
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ピピッとコンロの記事一覧(1038)

【お好み焼きレシピ】エビとイカ入りの韓国風お好み焼き!「海鮮チヂミ」

もっちりした食感がたまらない、エビとイカ入りの韓国風お好み焼きです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【お好み焼きレシピ】ベトナム南部の名物料理!「バインセオ(ベトナム風お好み焼き)」

ターメリックで黄色く色付けた米粉の生地をパリッと焼き上げて、豚肉、エビ、たっぷりのもやしをはさんだベトナム南部の名物料理です。新鮮な葉野菜やハーブと共にヌクマムだれでいただきます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【鮪レシピ】これは新しい!お雑煮に炙り鮪を添えて「ねぎま雑煮」

炙ったマグロの旨味と黒コショウの風味で新感覚に仕上げたお雑煮です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【鰹レシピ】からし醤油の風味にご飯がすすむ!お茶漬けで2度美味しい「鰹のからし揚げ丼」

からし醤油をからめた鰹を揚げ、薬味とともにどんぶり仕立てにします。ほうじ茶をかけてお茶漬けにするのもおすすめです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【きのこレシピ】さっぱり味が食べやすい「きのこのサワーソテー」

たっぷりきのこを炒めて白ワインビネガーのさっぱり味でいただきます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【きのこレシピ】トロッとした中華あんにきのこが絡む!「きのこたっぷり中華丼」

風味豊かな旬のきのこをたっぷり使った中華丼です。栄養も満点の一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【きのこレシピ】イタリアからやってきた香り高いきのこをチーズと味わう「ポルチーニ茸のリゾット」

ポルチーニ茸は日本の松茸に匹敵するイタリアを代表する香り高いきのこです。きのこの濃厚な旨味とパルミジャーノ レッジャーノがたっぷり入った贅沢なリゾットです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【きのこレシピ】お出汁の風味と卵のまろやかさが優しい「きのこのふんわり卵とじ」

きのこの旨みとミツバの香りを卵で閉じます。箸休めの一品に・・・。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【きのこレシピ】カリッと焼いた麺の焦げ目がポイント!たっぷりきのこがたまらない「きのこのあんかけ焼きそば」

きのこたっぷりのあんかけ焼きそばです。中華鍋を使って麺をカリッと焼きつけます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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韓国風?ベトナム風?いつもと少し違う「お好み焼き」アレンジレシピ5選

野菜やお肉、魚介などを同時に取りやすいお好み焼き。大好きな方も多いですよね。いつも同じお好み焼きだと飽きちゃう人もいるのでは?そこで今回は、いつもと少し違うお好み焼きを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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