トマト
「トマト」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「トマト」に関する情報の記事が48件掲載されています。
トマトの記事一覧(48)

【レシピ】「バターライス&チキンのハニーマスタードソース添え」

自動炊飯機能を使えばバターライスも手軽に美味しく作れます。鶏肉とジャガイモをのせて一緒に加熱するので、主食と主菜が同時に仕上がる楽ちんメニューです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】食べれば気分はシチリアに!?「トラーパニ風冷製パスタ」

トラーパニ風とは、シチリアにある魚介類が豊富で製塩産業が盛んな地域の料理です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】卵の甘みがアクセントに「ゴーヤとトマトの彩り炒め」

ビタミンたっぷりの夏野菜を手早く炒めた一品です。ふんわり卵の甘味がアクセントです。【:東京ガス 「食レシピ出典」情報センター】 

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【レシピ】ピリ辛&ご飯もススム「揚げナスとトマトのチリソース」

温度調節機能を使って色よく揚げたナスを、ガスの強火でサッとトマトと炒め合わせ、チリソース味に仕上げます。ご飯もお酒もすすみます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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スープやパスタ、煮物まで! 人気の「トマト」レシピまとめ8選

和洋中さまざまな料理に仕えるトマトは、栄養もたっぷりです。今回は、フレッシュトマトやトマト缶を使って作れるレシピを8つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【旬の夏野菜】美味しい野菜の<見分け方>と<保存方法>とは

「トマト」や「ズッキーニ」などカラフルな夏野菜がスーパーに並び始める季節ですね。旬の野菜は栄養価が高いだけでなく、味も美味しく料理に彩りを添えてくれます。スーパーにはたくさんの野菜が並んでいますが、せっかくなら美味しい野菜を選びたいですよね。今回は、<美味しい野菜の見分け方>と<美味しさを保つための保存方法>についてご紹介します。

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【レシピ】冷やしても美味しい「なすの揚げびたし」

揚げたなすを、サッと煮て味を含ませます。温かくても、冷やしても美味しい一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】バケットにトマトとバジルをおしゃれに「ブルスケッタ」

カリカリに焼いたバゲットにトマトやバジルをのせて仕上げます。パーティーメニューにもピッタリです。ひと口食べれば気分はイタリアン♪【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】トマトの味が爽やか「トマト肉じゃが」

お惣菜の定番に、プチトマトを入れて彩りよく仕上げます。爽やかな酸味と旨味がしみ込み食欲が増します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】 【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしない!「冷やしトマトおでん」

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【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしない!「冷やしトマトおでん」

昆布のだし汁でじっくり煮て、上品な味の煮汁をたっぷり含ませたトマトを冷たくしていただきます。散らした白コショウがアクセント。ダッチオーブンを使うと煮崩れずに仕上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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