調理
「調理」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「調理」に関する情報の記事が5件掲載されています。
調理の記事一覧(5)

【レシピ】グリルで簡単! おつまみ・おやつにも「餃子の皮ピザ」

手間も時間もかけずに、クリスピーなおいしいピザが完成!味のバリエーションも個性豊かに。ダンナさんのおつまみにも、お子様のおやつにも喜ばれそうなレシピです。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【調理器具の消毒】家庭でできる食中毒予防の3つの方法・ポイント

普段調理器具の消毒を行っていますか? 布巾などは定期的に除菌をしていても、調理器具はしていない方も多いのでは。キッチン周りは食べ物を扱い水気もあるので、雑菌の温床になりやすい場所です。しっかり消毒をして菌の繁殖を防ぎたいですよね。今回は、自宅でできる「調理器具の消毒方法」についてご紹介します。

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「胡椒」の正しい<保存方法>と<やりがちなNGな使い方>

食卓に欠かせない調味料の一つ「胡椒」。みなさんはどんな場所で保存していますか? いざ「胡椒を使おう! 」という時に、香りが弱い、色味が違う・・・。気になっている方も多いかもしれません。それは、胡椒の保存方法が間違っていたのかも? 今回は<胡椒の保存方法>についてご紹介します。

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【簡単レシピ】スープが涼しさを演出!「きゅうりと豆乳スープの冷やし麺」

すりおろしたキュウリと豆乳を合わせたグリーンのスープが涼しさを演出してくれます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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いますぐ始められる!お財布にも優しい「キッチンからはじめるエコ」活動とは

エコバック、エコカーなど、身近なところで環境を思いやる行動・活動が増えてきましたね。エコ活動は難しいと思っているあなたも、日々の生活の中で、簡単にできる省エネ、省資源、そしてお財布にも優しい、キッチンから始められるエコな取組を実践してみませんか?

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