マリネ
「マリネ」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「マリネ」に関する情報の記事が18件掲載されています。
マリネの記事一覧(18)

【レシピ】南米の名物料理を和風に!「簡単!タコの和風セビーチェ」

「セビーチェ」はラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ。南米の名物料理を、醤油と一味唐辛子を効かせて和風に仕上げました。ビール派にも、日本酒派にも喜ばれるおつまみに。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ビールと相性抜群】手軽に作れて美味しい<おつまみレシピ>5選

夏はビールが美味しい季節ですね。そんなビールに欠かせないのが<おつまみ>という存在。今回は、簡単に作れて美味しい「ビールに合うおつまみレシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】夏野菜でさっぱりマリネ!「夏野菜とモッツァレラのひとくちロールマリネ」

いつものグリル野菜も切り方と盛りつけを変えて、フィンガーフードのように仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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パーティやおもてなしに!オシャレな「ごちそうサラダ」レシピ7選

家に集まって気の置けない仲間と手作りのご馳走を囲むのは楽しいですよね。ここでは、お酒を飲みながら楽しみたい、ちょっとお洒落で豪華な「ごちそうサラダ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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冷凍保存も可能! おいしくトマトを保存する方法と買う時の選び方

生でサラダとして食べるのはもちろん、煮込み料理にも美味しい「トマト」。真っ赤に熟したトマトは美味しいですが、実が柔らかく、傷みやすいものですね。どのような方法で、どれくらいの期間保存できるのでしょうか。今回は<トマトの保存>についてご紹介します。

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【レシピ】たった3工程で素敵なオードブルに「グリル野菜の即席ピクルス」

超簡単!時短のピクルスです♪グリルで加熱してから漬けるので早く味が染み込みます。旬の野菜で作りましょう。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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赤・黄色の彩りを♪ 簡単<パプリカレシピ>5選

キレイな赤や黄色が魅力の野菜、パプリカ。ピーマンよりも肉厚で辛味がないので、子供にも食べやすくオススメの食材です。今回は、そんなパプリカを使った簡単レシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】香ばしい風味が美味しい!「グリル野菜のマリネ」

グリル野菜の香ばしい風味がおいしい、食卓が華やかになる一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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常備菜の作り置き、いつまで日持ちする? コツは? 常備菜の正しい作り方と保存期間

忙しい毎日、作り置きや常備菜を活用しているご家庭も多いようです。常備菜が実際にどれくらい日持ちするのか?日持ちさせるコツはあるのか?など気になっている方も多いのではないでしょうか?今回は常備菜の正しい作り方、保存期間と長持ちさせるコツをご紹介します。

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【前菜レシピ】作り方簡単!色鮮やかな「ピクルス・マリネ」のレシピ7選

人が集まる時期の食卓に、ちょっとした小皿で箸休めになる1品があると嬉しいですよね。今回はピクルスやマリネなど色も鮮やかな前菜レシピを7つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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