煮物
「煮物」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「煮物」に関する情報の記事が14件掲載されています。
煮物の記事一覧(14)

【レシピ】ピリ辛でお酒にも合う!「コチュジャン風味のいか大根」

イカと大根にコチュジャンがよく合った煮物です。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリな一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブン】放っておいて煮崩れなし!「煮物レシピ」7選

弱火で様子を見ながら長時間煮込むイメージの強い煮物ですが、ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ!加熱終了後も放っておくと余熱で具材に火が通り、煮崩れなしの煮物ができちゃいます!今回は、そんなダッチオーブンで作れる煮物レシピを7つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】煮崩れしにくい「鶏肉とサトイモの煮物」

鶏肉と他の材料を入れてセットするだけ!ダッチオーブンだと煮崩れしにくい上、余熱がサトイモの味わいを深めます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】梅干しでさっぱりいただく「いわしの梅干し煮」

イワシをさっぱりと梅味で煮ます。オーブンなら煮崩れせずに煮上がります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】タコの味がしみ込んだ「タコとカブの煮物」

やわらかいタコと、タコの旨みがたっぷり染み込んだカブの煮物です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】干し貝柱の旨味が白菜に染み渡る「白菜と干し貝柱の煮もの」

干し貝柱のうまみを効かせて旬の白菜の甘味を引き出したヘルシーな煮物です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】白菜を優しいクリーム味で「鶏肉と白菜のクリーム煮」

野菜がたっぷりとれて体もほかほか温まる、やさしい味わいの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】しっかり味が染みています!「カボチャと鶏肉の煮物」

ホコホコに煮えたカボチャと味がしみた鶏肉がたまらない一品です。お家のグリル(ダッチオーブン対応コンロ)とダッチオーブンを使って、簡単に作ります!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】じゃがいも料理の大定番!牛肉の旨味しっかり「肉じゃが」

ほっくりジャガイモに牛肉の旨味を吸い込ませた、煮物の定番を紹介します。 【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】鶏肉の旨味と栗の甘みのコラボ「地鶏と栗の煮物」

鶏肉の旨味とバランスがよい、艶のよい煮物です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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