パン
「パン」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「パン」に関する情報の記事が24件掲載されています。
パンの記事一覧(24)

リトアニアのスープの旅 [第1回]ひと皿で大満足! 「塩鱈とじゃが芋のスープ」

食のデザイナーHORO Kitchenさんが旅先のリトアニアで出会った味を3回にわたって、紹介してくださいます。第1回は「塩鱈とじゃが芋のスープ」。塩鱈の旨味とハーブの香りでブイヨンいらずの簡単スープです。

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定番から変わり種まで! 食パンに塗るものおすすめの11選をご紹介!

そのまま食べても美味しい「食パン」。皆さんは食パンに何を塗っていますか? バターやジャムなど、パンに塗るものはたくさん種類がありますね。今回は、定番から変り種まで、食パンのお供と、食パンをさらに美味しく焼くコツをご紹介します。

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もう失敗したくない! サンドイッチをおいしく作るコツ5つ

お弁当や朝食、軽食、レジャーや運動会などいろんな場面で食べる機会の多い「サンドイッチ」。パンが水分を吸って、食べる頃はべちゃっとしていてがっかり…なんてことはありませんか?手軽に作れるものの、おいしいサンドイッチを作るにはコツがあるようです。今回はそんな<サンドイッチのコツ>をご紹介します。

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【ダッチオーブンレシピ】お家で美味しいパンが焼けちゃう!「パンレシピ」8選

「お家でパンを焼くなんて、やってみたいけど、ちょっとハードルが高そう・・・」なんて考えている方も多いのではないでしょうか?実は、グリル専用のダッチオーブンを使うことで簡単に、本格的なパンが焼けちゃうんです!今回は、お家&ダッチオーブンで作れる「パンレシピ」をご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【子どもが喜ぶ盛り付け】どうぶつモチーフでおもてなし~Gomaの親子で楽しむテーブルアイデア[2]~

日々の料理やおやつ、子どもが喜ぶ盛り付けって難しいですよね。Gomaさんに親子で楽しむテーブルアイデアをご紹介いただきます。2回目は子どもが大好きな「どうぶつ」テーマのおもてなしアイデアです。

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使い方は簡単!魔法の鍋「ダッチオーブンの魅力」と「東京ガスおすすめレシピ」

アウトドア料理に欠かせない調理器具といえば、「ダッチオーブン」。キャンプのイメージが強いですが、最近は家庭で手軽に使えるダッチオーブンが増えているそうで、日々のお料理などにダッチオーブンを使う人が増えているそう。おいしい料理が簡単につくれるダッチオーブンは、煮込み料理、オーブン料理、火加減を調節すればお米やパンだって焼けちゃう魔法の鍋なんです。

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【ダッチオーブンレシピ】とろーりチーズとゴマが薫る!「黒ごまとカマンベールチーズのパン」

生地に黒ゴマを練りこみ、カマンベールチーズを包んで焼き上げます。とろーりチーズとゴマが薫る焼き立てあつあつをお楽しみください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【いきなり焼くのはNG!? 】食パンの焼き方をマスターして朝食がひと味変わる!

朝ごはんの食パン、美味しく焼けると幸せな気持ちになりますね。表面は「カリッ」と、中は「もちもちふわふわ」に焼き上げるには、どうしたら良いのでしょうか?実は、焼き方に少し気をつけるだけで、食パンは誰でも美味しく焼けるんです!「なんとなくトースターに入れて焼くだけ・・・」という方はぜひお試しを。今回は<食パンの焼き方>についてご紹介します。

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【ダッチオーブンレシピ】食パンで簡単に!「パン!キッシュ」

パイ生地の代わりに食パンをケースにキッシュを作ります。チーズ、ベーコン、ホウレン草が入って栄養満点。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「薄力粉と強力粉の違いって何?」<違い5つ>とグルテンや灰分量による変化

スーパーに行くと同じコーナーに並んでいる薄力粉と強力粉。見た目は同じような白い粉でも、実はさまざまな違いがあります。今回は、薄力粉と強力粉の違い5つと、グルテンや灰分の量による違いをご紹介します。

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