しめじ
「しめじ」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「しめじ」に関する情報の記事が13件掲載されています。
しめじの記事一覧(13)

【オーブンレシピ】人気の「パンプキンとキノコのシチューパイ」

キノコのように膨らんで仕上がるシチューパイ。パーティーでも人気間違いなし!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】前菜にもおススメ「ホタテとレモンのマリネ焼き」

レモンの香りがさわやかな、前菜としておすすめの一皿です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】かまぼこの耳がかわいい! 「うさぎ団子のとろ~りキノコあん」

団子の中にうずらの卵を忍ばせて可愛いうさぎの形にします。キノコたっぷりの上品なあんと一緒にいただきます。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】旬の味が凝縮! あったか「きのこスープ」

旬のきのこをたっぷり使い、きのこの旨みとトロンとした口当たりが特徴のスープです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】きのこのうま味がぎゅっと詰まった「たっぷりきのこ汁」

数種類のきのこを味わう、食物繊維たっぷりの味噌汁です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】うま味たっぷりだけどヘルシー! 「きのこのズッパ」

きのこたっぷりのヘルシースープです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】チーズがとろ〜り! 「きのこのとろけるチーズスープ」

スプーンでスープをすくうと・・・チーズがとろ~り!きのこたっぷりスープです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】黒酢で食がすすむ! 「きのこの黒サンラータン」

きのこをたっぷり入れて黒酢を使った、酸っぱ辛いスープです。片栗粉を使わずに食材で自然なとろみをつけた体に嬉しい一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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きのこの上手な保存方法と賞味期限、注意点など「きのこを水で濡らしてませんか? 」

旨味たっぷりで栄養価も高いきのこ。炒め物や煮物、鍋物などさまざまな調理方法で楽しめますよね。使いやすいからまとめ買いして、上手に保存したいもの。そこで今回は、<きのこの上手な保存方法と賞味期限、注意点>、<美味しいきのこの選び方>をご紹介します。

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【簡単レシピ】小麦粉のかわりに米粉で手軽に!「米粉のホワイトソースグラタン」

難しいホワイトソースも米粉を使えば手軽です。マカロニを茹でずに入れて、ダッチオーブンでグラタンを作ります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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