酸化
「酸化」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「酸化」に関する情報の記事が8件掲載されています。
酸化の記事一覧(8)

【醤油は腐る? 塩分は? 】醤油の正しい<保存方法>と<1日の目安摂取量>

日本人の料理に欠かせない醤油。毎日使うものだからこそ、正しく保存して品質を保ちたいですよね。今回は、醤油の正しい保存方法と賞味期限、1日の目安摂取量をご紹介します。

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そのお酢、まだ活用できます!お酢の<正しい保存方法>と<酸化したお酢の活用法>

お酢の保存方法って気にしたことありますか?酢は殺菌力が強いので基本的には腐らないと言われていますが、酸化してしまうことがあります。酸化してしまうと捨ててしまいがちですが、実は酸化したお酢、まだまだ活用できるんです。お酢の保存で注意したい点とお料理以外でも活用できるお酢の使いきりのコツをご紹介します。

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【その保存方法NGかも!】カビや劣化を防ぎ、米の<美味しさを保つ>保存方法

毎日のように食べるお米は、日本の食卓に欠かせない主食ですね。日々食べるからこそ、美味しく保存したいもの。そこで今回は、カビや劣化を防ぎ、お米の美味しさを保つ正しい保存場所や保存方法、お米の賞味期限などをご紹介します。

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【えっ?冷凍もできる?】味噌の正しい保存方法とは?

日々の料理に欠かせない調味料の「味噌」。一度に使う量も多くないので、使い切るのに時間がかかるご家庭も多いのではないでしょうか。せっかくなら、開封時の味噌の香りや美味しさを最後まで楽しみたいですよね。今回は、味噌の保存についてご紹介します。

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【鏡の掃除をしよう!】鏡をピカピカする3つの掃除方法とは?

鏡を掃除したのになかなかピカピカにならないことってありませんか?実は鏡の掃除にはコツがあるんです。ご自宅の鏡、をピカピカにすると、やはり気持よいですよね。今回は鏡の掃除の方法をご紹介します。

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いつまで保存できる?ワインの【保存期間】とおすすめの【保存方法】

ワインは、一旦開封したらその日のうちに飲まなくてはならない…。そんなことを聞いたことはありませんか?でも実際そうなのでしょうか?今回は、開封してしまったワインの保存期間と保存方法についてご紹介します。

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髪の毛以外にも使える!?「椿油」の意外な活用法

髪の毛のケアに歴史のある「椿油」。髪の毛以外にも使える場面が多いということをご存じですか?今回はそんな椿油の活用法をご紹介します。

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【何回まで使える?】「揚げ油」を長持ちさせる<使い方>と<再利用方法>

揚げ油って何度まで利用していいか悩みませんか?揚げ油を何度も使うと酸化してしまい、身体にはあまりよくないそうです。何度までなら揚げ油に再利用できるのか?他に使い道はあるのか?揚げ油の再利用についてご紹介します。

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