乳製品
「乳製品」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「乳製品」に関する情報の記事が3件掲載されています。
乳製品の記事一覧(3)

捨てないで!中途半端に余った『生クリーム』の活用法&保存方法

ちょっと特別な料理、お菓子づくりに、と購入した生クリーム。しかし中途半端な分量で余ってしまいがちではありませんか?今回はそんな生クリーム活用法や保存方法などをご紹介します。

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【小麦粉大さじ1って何グラム?】レシピを見て慌てない!覚えておきたいグラム変換

料理用語の単位をグラムで直したものを頭の隅に入れておくと、少量ならば<はかり>で量らなくても、計量スプーンで済んでしまって何かと便利なんですよ。主要な調味料の大さじが何グラムか、グラムへの換算数値についてご紹介します。

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牛乳、加工乳、乳飲料の違いって?知っておきたい牛乳の種類について

スーパーの牛乳コーナーで妙にお値段の安いものを発見。つい手にとって成分表示を見ると「加工乳」や「乳飲料」とあって、「あれ?牛乳じゃないの?」と疑問に思った経験はありませんか?今回は「乳飲料」と牛乳の違いについてご紹介します。

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