もち米
「もち米」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「もち米」に関する情報の記事が16件掲載されています。
もち米の記事一覧(16)

【ダッチオーブンレシピ】有名な駅弁&冷めても美味しい「いか飯」

駅弁名物「いか飯」もダッチオーブンでふっくらとできます。温くても、冷めてからでも美味しくいただけます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】具だくさんな「山菜おこわ」

素朴な味わいのおこわをダッチオーブンで作ります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【オーブンレシピ】 冷凍コーンでお手軽に「とうもろこしご飯」

トウモロコシの甘味が活きたご飯です。冷めても美味しい、お弁当にもぴったりの一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】ベトナム風デザート「とうもろこしのチェー」

チェーは日本で言う「ぜんざい」のような甘味デザート。とうもろこしの優しい甘味で、ひと口食べれば幸せ気分です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】韓国定番料理を手軽にアレンジ「サムゲタン風スープ」

ダッチオーブンで煮込んだ鶏肉はとても柔らかく仕上がります。本来はひな鶏1羽を丸ごと煮込みますが、手に入りやすい鶏肉の部位を使って仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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桜餅には道明寺と長命寺がある? 葉は食べる?<桜餅の関東・関西の違いと由来>

春めいてくると和菓子店に並ぶ「桜餅」。桜餅には実は2種類あるって知っていましたか?またその違いをご存知ですか?桃の節句でもおなじみの桜餅。違いをお子さんに伝えるのも楽しいかもしれません。今回は<桜餅の種類や違い>などについてご紹介します。

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【簡単レシピ】桜の花を散りばめた春の味覚「桜おこわ」

桜の花を散りばめた「おこわ」で、一足早いお花見気分に…【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】いつもよりちょっと豪華に!「特選いなり」

丁寧にじっくりと煮含めた甘めのお揚げに、甘酢生姜とゴマ風味のすし飯を詰めます。仕上げにひと手間加えたこだわりのいなりずしです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【みりんの使い方】をマスターしてお料理上手!覚えておきたい調理効果とは?

みりんの使い方、マスターしていますか?みりんは常備しているというご家庭は多いですし、煮物や和食には欠かせないですよね。今回はみりんの調理効果を知り正しい使い方をご紹介します。

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【さつまいもレシピ】ほんのり秋の夕焼け色に「さつまいもの秋色おこわ」

ほんのり秋の夕焼け色した、さつまいも入り炊き込みおこわです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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