コツ
「コツ」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「コツ」に関する情報の記事が132件掲載されています。
コツの記事一覧(132)

【簡単レシピ】レバーの臭みを出さないコツ!「レバニラ炒め」

レバーの臭みを出さずに作るコツを学びます。ご飯がすすむ一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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今日は何を作ろう?「献立の立て方のコツ」は<一汁三菜>にあり!

毎日の献立づくりには、何かと頭を悩まされがちですよね。献立の立て方に困ったときは、一汁三菜のことを思い浮かべてみてください。一汁三菜って、言葉は知っていても、その内容についてはよく知らない人も意外と多いもの。そこで今回は、一汁三菜をベースにした献立の立て方についてご紹介します。

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【苦手な方でも簡単】面倒な衣替えをスムーズに!「衣替えのコツ」3つ

季節が変わると必要になってくる「衣替え」。毎年のことながら、なかなかスムーズに行えなかったりしませんか? 作業が進まず、やっと完了! と思ったら、急に寒くなってしまい、洋服をまた出す事になったり…。今回は<衣替えをスムーズに行うコツ>についてご紹介します。

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【お風呂のはなし5話】爽快! 朝シャワー

眠い朝もシャワーがあればシャキッとスタート!朝シャワーの効果、浴び方のコツについてご紹介します。【監修:東京ガス都市生活研究所】

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【焼き魚のコツ】を掴んであなたも今日から<焼き魚マスター>に!

焼き魚、上手に焼けますか?実は意外なところにコツがあります。コツさえ掴んでしまえば、簡単においしい焼き魚が! 今回は<焼き魚のコツ>についてご紹介します。

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常備菜の作り置き、いつまで日持ちする? コツは? 常備菜の正しい作り方と保存期間

忙しい毎日、作り置きや常備菜を活用しているご家庭も多いようです。常備菜が実際にどれくらい日持ちするのか?日持ちさせるコツはあるのか?など気になっている方も多いのではないでしょうか?今回は常備菜の正しい作り方、保存期間と長持ちさせるコツをご紹介します。

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茹で汁に牛乳!?「くっつくパスタをどうにかしたい! 」パスタが【くっつかない茹で方5つ】

パスタって、茹でている最中にパスタ同士がくっついたり、鍋底にくっついてしまいますよね。茹で上がったパスタを置いておくと、くっついて固まってしまうことも・・・。そこで今回は、<パスタがくっつかない茹で方5つ>と、<パスタソースを絡めるタイミング>についてご紹介します。

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【いきなり焼くのはNG!? 】食パンの焼き方をマスターして朝食がひと味変わる!

朝ごはんの食パン、美味しく焼けると幸せな気持ちになりますね。表面は「カリッ」と、中は「もちもちふわふわ」に焼き上げるには、どうしたら良いのでしょうか?実は、焼き方に少し気をつけるだけで、食パンは誰でも美味しく焼けるんです!「なんとなくトースターに入れて焼くだけ・・・」という方はぜひお試しを。今回は<食パンの焼き方>についてご紹介します。

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「飴色玉ねぎ」を短時間で作る! 知って得する<裏ワザ3つ>

カレーやビーフシチューなどのレシピに「飴色玉ねぎを・・・」といった記載がありますよね。玉ねぎを飴色に炒めるには鍋につきっきりで炒め続けて数十分、量が多ければ1時間近くかかることも。短時間で簡単に作る方法はあるのでしょうか?今回は飴色玉ねぎを短時間で作る<裏ワザ>を3つご紹介!試した結果もご紹介します。

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【平均はいくら? いつから渡す?】子どもに「お小遣い」を渡す時のコツ9つ

子どものお小遣い、どうしていますか? お小遣いを通じて、子供がお金の大切さや管理方法を学んでくれたら嬉しいですよね。良い学びの機会になりうるお小遣いも、渡し方によっては逆効果、なんてことも。お小遣いの渡し方はとっても重要。そこで今回は、<子どもにお小遣いを渡す時のコツ>をご紹介します。

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