台所
「台所」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「台所」に関する情報の記事が32件掲載されています。
台所の記事一覧(32)

【キッチンジャーナリスト取材】キャンプ経験で知る!? ガスコンロ徹底節約術

火おこしや野外料理はキャンプの醍醐味ですね。ただ、手間がかかるので、台所での料理と比べて戸惑う人もいるかもしれませんね。キッチンジャーナリストの本間美紀さんは、ご自身のキャンプ経験を元に、改めてガスコンロの魅力に気づいたそう。そこで、ガスコンロを活用した節約術について取材していただきました。

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【常備菜を正しく保存! 】ガラス・ホーロー・プラスチックなど、保存容器の消毒方法

常備菜や果実酒作りなどに便利な保存容器。衛生的に保存をするためには、実は使用前の消毒が大切です。今回は<保存容器の消毒方法>についてご紹介します。

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知っておこう! <食パンのカビ>の発生の理由&もし食べてしまったら

食べきれない食パンを置いておいたら、カビがはえてしまった!ということはありませんか?湿度の高い時期は特に気をつけたいですよね。今回は<カビが生える理由>と<食べてしまった時の対処法>についてご紹介します。

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醤油の種類と料理の使い分け<覚えておきたい>5つの味

和食に欠かせない「醤油」。みなさんは普段どんなお醤油を使っていますか?醤油と一口にいっても、さまざまな種類があるのをご存知ですか?お料理によって適した醤油も違います。今回は<醤油の種類>についてご紹介します。

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キッチン用スポンジの正しいお手入れ&除菌方法とは

キッチンは湿気が多く、雑菌が繁殖しやすい場所と言われています。キッチン用のスポンジは、食器やカトラリーを洗うものなので、衛生的に保ちたいもの。スポンジ除菌ができる食器洗い用洗剤も増えていますが、食器を洗っていればスポンジが除菌できるわけではないようです。ここでは、<キッチンで使うスポンジのお手入れ方法>をご紹介します。

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「実はつけすぎ? 」台所用洗剤の正しい使い方、ポイントは?

洗い物をする時に欠かせない「台所用洗剤」。ほとんどのご家庭で、キッチンに常備されているのでは? 普段なんとなく使っているものの、台所用洗剤の正しい使い方ってご存知ですか? 適正な洗剤の量ってあるのでしょうか? 今回はそんな疑問を解決すべく、<台所用洗剤の使い方>についてご紹介します。

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カビに注意! ご飯がくっつかない「しゃもじの使い方と正しいお手入れ方法」

ご飯をよそう時に使うしゃもじ。木製やプラスチック、シリコンなどさまざまな種類がありますね。しゃもじにご飯がこびりついてしまい、とれなくて困ったことはありませんか? 正しくお手入れしないと、しゃもじが傷ついたり、カビや雑菌が繁殖することもあるそう。毎日使う道具なので、ちゃんとお手入れしたいですよね。今回は<しゃもじのお手入れ&くっつかない使い方>についてご紹介します。

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ウスター? 中濃? とんかつ? 何が違うの!?ソースの種類の違いとは

お料理や食卓で役立つ「ソース」。ソースはさまざまな種類が販売されていますね。普段どのように使い分けていますか?また、ソースにはどんな違いがあるのでしょうか?今回は<ソースの種類と違い>についてご紹介します。

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意外と知らない!? ふきんの正しい選び方、使い方と洗濯方法

キッチンで使う「ふきん」は普段どのように使って手入れしているでしょうか? 毎回洗濯・除菌するご家庭もあれば、キッチンで干しにしてそのまま使用するご家庭も。今回は、ふきんの正しい選び方と使い方、使用後の手入れの仕方・洗濯方法についてご紹介します。

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これだけでやる気アップ!? 片付けのモチベーションをあげる方法とは

部屋を片付けたいけど、モチベーションが上がらない・・・。なんてことはありませんか? やらなくてはいけないとわかっているけど、なかなか重い腰が上がらない。そう思っているうちに、どんどん散らかってしまうことも。実は片付けのモチベーションを上げるには工夫が必要です。今回は<片付けのモチベーションをあげる方法>をご紹介します。

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