カルボナーラ
「カルボナーラ」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「カルボナーラ」に関する情報の記事が6件掲載されています。
カルボナーラの記事一覧(6)

【プロのレシピ】鶏と九条ねぎのスパゲティ・カルボナーラ 山椒の香りで

山椒の香りの効いたひと味違うソースのカルボナーラです。昆布だしで茹でるパスタがよく合います。 東京ガス料理教室<100周年記念レシピ> 「イル・ギオットーネ」オーナーシェフ笹島保弘 氏のレシピです。 【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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定番から和風・プロのレシピも! 【カルボナーラレシピ5選】

カルボナーラというと、卵、ベーコン、チーズという素材が思い浮かびますよね。実は、いろんなレシピがあるんですよ。今回はそんなカルボナーラのバリエーション豊かなレシピをご紹介します。

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【レシピ】「グリーンアスパラガスとファルファッレのカルボナーラ」

ファルファッレは「蝶ネクタイのパスタ」として知られています。アスパラガスを使って作るカルボナーラはやさしい色合いが食欲をそそる一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【パスタと言えばカルボナーラ?】カルボナーラをおいしく作るコツ3つ

濃厚なクリームに、カリッとしたベーコンがおいしい、カルボナーラ。パスタの中でも定番の人気パスタですよね。家でも美味しく作れたらいいのに!とは思うものの、作ってみると意外と難しいメニューだったりします。今回はおいしく作るためのコツをご紹介します。

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【簡単レシピ】一緒に作れば2倍おいしい?!親子で作ろう「くるくるカルボナーラ」

パスタとソースをくるくる混ぜて・・・できあがり!フォークにくるくる巻いて食べましょう。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】シンプルに素材の旨味を引き出す「本格カルボナーラ」

卵、ベーコン、ナチュラルチーズのシンプルな食材でクリーミーなソースを仕上げます。粗びき黒コショウが味をひきしめます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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