じゃがいも
「じゃがいも」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「じゃがいも」に関する情報の記事が8件掲載されています。
じゃがいもの記事一覧(8)

【オーブンレシピ】「イワシのハーブバターオーブン焼き」

フレッシュハーブの風味がイワシとよく合います。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】もちっと食感!豆腐の「ジャガイモのがんもどき風」

ジャガイモと豆腐を合わせた生地に具を入れて、温度調節機能を使って揚げます。もちっとした食感が楽しい揚げ物です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「鶏肉と野菜のコチュジャン風味煮」

材料と調味料を合わせてダッチオーブンに入れるだけで、おかずが1品できます。酒の肴にもぴったりです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】「ジャガイモの旨味を引き出すレシピ」6選

秋が旬のじゃがいも。比較的安価なのに加えて、いろんな食材との相性がよく、とても使いやすいですよね。また、身体に必要な栄養素を多く含んでいると言われており、健康のためにも食べておきたい食材です。今回は、そんなじゃがいもの旨味を引き出し、簡単美味しく調理できちゃうダッチオーブンを使ったレシピを6つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】定番おかずをコチュジャンで甘辛風味に!「韓国風鶏じゃが」

甘辛の煮汁がからんだ鶏肉とじゃが芋の韓国風煮物です。すりゴマをたっぷりまぶして風味良く仕上げます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【たった20分で!?】実証!あさりの砂抜きを早く行う方法

貝類の中でも家庭調理に使う機会も多い「あさり」。お味噌汁、酒蒸し、パスタなどに入れても美味しいですよね。ただ、食べた時の「ジャリッ」が苦手、「砂抜き」がちょっと面倒…という方もいらっしゃるのでは?できれば簡単に早く済ませたい砂抜き。今回はあさりの砂抜きを早く完了させる方法をご紹介します。

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野菜洗いからカーペット掃除まで!?意外に便利!「たわしの使い方」4つ

「たわし」って昔からあるけど、使い方がよくわからないという方も多いのでは?実はたわしは活躍の幅が広く、根菜の泥落としや皮むき、掃除など、さまざまな使い方があります。たわしの使い方を見直して、家事に活用してみませんか?今回は<たわしの使い方>などについてについてご紹介します。

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【実はカロリーが低い?!】「じゃがいも」の女性に嬉しい3つの<栄養素など>

カレーや肉じゃがなど家庭料理で大活躍のじゃがいも。一年を通して比較的安価に手に入るので、重宝する野菜ですよね。そんな「じゃがいも」は、実はカロリーが低く、体に必要な成分を豊富に備えた、とっても優秀な野菜なんです。今回は、じゃがいもが備える体に嬉しい栄養素を3つご紹介します。

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