里芋
「里芋」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「里芋」に関する情報の記事が7件掲載されています。
里芋の記事一覧(7)

野菜室って何が違う? 使い分けと<野菜室NG>な野菜と果物

野菜の保存、どうしていますか?野菜は全て野菜室に入れているという方も多いのでは?実は野菜には、野菜室に入れてはいけないもの、入れる際は工夫が必要なものなど、さまざまあります。そこで今回は<野菜室の適切な使い分けと、入れるものと入れないもの>についてご紹介します。

2320 view

【今さら聞けない里芋の下処理】どうすればいい?皮むきやぬめりをとる方法とは

栄養価が高く、ねっとりした食感が特徴の「里芋」。里芋の正しい下処理の方法をご存知ですか?里芋特有の「ぬめり」が苦手という方もいるようですが、ちゃんと手順を知れば下処理も意外と簡単なもの。今回は、<里芋の下処理>についてご紹介します。

3688 view

【知っておきたい秋野菜の栄養】秋が旬の野菜ってご存知ですか?

実りの秋に旬を迎える秋野菜、どんな栄養があるのでしょうか?今回は、どんなものが秋野菜なのか、またそれぞれの秋野菜の栄養についてもご紹介します。

1537 view

ポテトグラタンからフルーツグラタンまで!意外と簡単な「グラタン」レシピ8選

グラタンといえば手間のかかる料理というイメージがありますが、実は意外と簡単にできちゃうんです。今回はそんな意外とお手軽なグラタンレシピを8つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1946 view

【冬至にはコレ!】かぼちゃ・柚子を使った<ほっこりレシピ>5選

一年のうちで最も昼(日の出から日没まで)の時間が短い「冬至」。 この日を境に日が長くなり、運が上向くとされていました。さらに運がよくなるようにと「ん」がつく物ということで、南京(なんきん)かぼちゃを食べていたそうです。ビタミンAやカロチンが豊富で栄養たっぷりの「かぼちゃ」を食べて寒い冬を乗り切りましょう。柚子湯で使う「柚子」の皮も使った料理も一緒にご紹介します。

1678 view

【簡単レシピ】優しい甘さにほっこり!ミルクほうとう

山梨の郷土料理、ほうとうに牛乳を加えてまろやかに仕上げます。旬の野菜をたっぷり使うので栄養も豊富です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

828 view

【簡単レシピ】甘味噌の煮っころがし!里芋のゆず味噌煮

これぞおふくろの味、里芋の煮っころがしを甘味噌で煮ます。ゆずの香りがほっとする一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

1170 view

アクセスランキング

1

お風呂の「ピンク汚れ」はカビじゃなかった! ピンク汚れの原因・落とし方・予防法

120708view
2

【教育研究家に聞く】イヤイヤ期の乗り切り方、ママの心を救う11の方法

963view
3

【小麦粉大さじ1って何グラム?】覚えておきたいグラム変換

52146view
4

お酢は腐らないけど劣化する!? お酢の【正しい保存方法】と【酸化したお酢の活用法】

5084view
5

知らないと損! 重曹よりも最強のお掃除洗剤と話題なのは●●だった

114873view

おすすめ記事

賢い主婦は知っている!めんどうな洗濯物干しから解放される楽チン術

【コンロのプロ直伝】意外と簡単!お鍋を使った<ご飯の炊き方>と<美味しい理由>

【どんなことに気をつけたらいいの?】今さら聞けない「電力自由化」とは

意外と知らない人が多い!?お風呂のガンコなカビをしっかり落とすコツとは

リビング?お風呂場?「室内干し(部屋干し)」のコツとおすすめの干す場所

おすすめキーワード