ワイン
「ワイン」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「ワイン」に関する情報の記事が10件掲載されています。
ワインの記事一覧(10)

いつまで保存できる? ワインの【保存期間】とおすすめの【保存方法】

ワインは、一旦開封したらその日のうちに飲まなくてはならない…。そんなことを聞いたことはありませんか? でも実際そうなのでしょうか? 今回は、開封してしまったワインの保存期間と保存方法についてご紹介します。

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サラダ・前菜・メインまで「ワインに合うディナーレシピ」7選

食卓にあるだけでオシャレな雰囲気を楽しめる「ワイン」。ワインに合わせてちょっと特別なディナーを演出してみてはいかがでしょう。今回は、手軽に作れる「ワインに合うディナーレシピ」を7つご紹介します。【出典:東京ガス 「食レシピ出典」情報センター】

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【レシピ】とろ~りチーズと生ハムの「おつまみロングスティック」

揚げたてはチーズがとろ〜り。生ハムの塩味が効いていて、ビールやワインのおともにピッタリです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】いちじくとクルミのライブレッド

味わい深いライ麦パンをダッチオーブンで気軽に作ってみませんか?いちじくとクルミがたっぷり入るのも手作りならではです。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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麺つゆ・みりん・ワイン・・・が無い!【代用できる調味料とその配合】

料理の途中で調味料がない、足りないことに気づいた経験はありませんか? こんな時、どうするべきか悩みますよね。実は調味料の中には、代用できるものがあることを知っていますか? 今回はいざという時に助かる【代用できる調味料】についてご紹介します。

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【ダッチオーブンレシピ】「じゃがいもとベーコンのあさりバター」

ベーコン、アサリ、ニンニクの旨みが、ジャガイモによくしみ込んでいます。ワインやビールなどお酒のおつまみにも最適な一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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ちょっとしたおつまみからメインまで!「ワインに合うレシピ」5選

ワインに合う料理って難しそう…というイメージはないですか?実は簡単に作れるレシピもたくさんあるんです。今回はワインにピッタリなおつまみやお料理のレシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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クリスマスのワインはこれ!<簡単料理4品>と<ソムリエが選んだお手頃ワイン>をご紹介!

クリスマスはお家でホームパーティをする方も多いのでは?パーティには料理とおいしいワインが欠かせませんね。東京ガスの簡単クリスマスレシピとともに、「伊勢丹専任ソムリエ・吉良さん」おすすめの料理に合うワインをご紹介します。美味しいだけでなく、<お手頃>でクリスマスにぴったりのワインです!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】【ワイン選定:伊勢丹】

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【簡単レシピ】お酒の肴にもピッタリ!「イタリアンチップ」

生ハム、ブラックオリーブなどを春巻きの皮に包んで揚げます。ビールにもワインにも合う一品です。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【簡単レシピ】チーズ入りのパリパリの春巻がワインのお供にピッタリ!「イタリアンスティック」

パリッとした春巻きの中にはイタリアを代表する食材が。ワインにも合う1品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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