味噌レシピ
「味噌レシピ」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「味噌レシピ」に関する情報の記事が6件掲載されています。
味噌レシピの記事一覧(6)

【味噌レシピ】味に深みと香り!種類も豊富な「味噌を使ったレシピ」5選

味噌は地域によってたくさんの種類があるのをご存知ですか?それぞれの味噌を料理によって使い分けたり、組み合わせたりすることで味の深みがぐっと増します。今回はそんな味噌を使ったレシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】焦げ目に絡んだ赤味噌ダレにお箸が止まらない!「スパイシーチキン」

コラーゲンたっぷりの手羽先を、直火グリルで香ばしく焼き上げたピリ辛チキンです。味付けのポイントはハチミツと赤味噌を加えることです♪【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】鶏肉と野菜のうまみたっぷり!具だくさんの「さつま汁」

鹿児島の郷土料理で、鶏肉と具がたっぷりの味噌汁です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】3種の味噌で味わい深く「こだわりの居酒屋風モツ煮込み」

信州みそ、八丁みそ、白みその3種類の味噌を使い、深みのある味に仕上げました。お酒のすすむ一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】ニンニク味噌で一味違う「焼きサバの味噌煮」

サバをグリルで焼いてから煮ることで、香ばしく風味良く仕上がります。ニンニク味噌がミソ!!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【簡単レシピ】西京白味噌の風味がアクセント!クリーミーな「里芋コロッケ」

里イモがとろ〜り、クリーミーなひと口サイズの和風コロッケです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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