前菜
「前菜」でタグ付けされた記事一覧です。ウチコトには「前菜」に関する情報の記事が27件掲載されています。
前菜の記事一覧(27)

簡単!色鮮やかな「ピクルス・マリネ」の前菜レシピ7選

人が集まる時期の食卓に、ちょっとした小皿で箸休めになる1品があると嬉しいですよね。今回はピクルスやマリネなど色も鮮やかな前菜レシピを7つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【前菜レシピ】気軽につまめる!一口サイズ「ピンチョス&フィンガーフード」レシピ5つ

ピンチョスとはスペイン語で手でつまめる軽食のこと。お子様と一緒のパーティーや、お酒好きさんが集まる会食に手軽なおつまみなどにも喜ばれるピンチョス・フィンガーフードレシピを5つご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】野菜と魚介のスペイン風おつまみ「グリルdeピンチョス」

グリルで焼いた野菜や魚介を串に刺して一口サイズに仕上げたスペイン風のおつまみ。ハーブは好きなもので代用できます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】特別な日の食卓を鮮やかに「魚介とトマトジュレの前菜」

トマトの赤、魚介の白、ハーブの緑でクリスマスカラーをイメージした前菜です。トマトのジュレが魚介のおいしさを引き立てます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】前菜にも「帆立とワカメのサラダ〜カクテルソース添え〜」

グリルで焼いた香ばしい帆立と、ワカメの美味しさを味わうサラダです。隠し味にタバスコを入れたカクテルソースで召し上がれ!【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】前菜3種(木の子と卵のカナッペ カブとサーモンのアミューズ チーズガレット)

グリルで焼いたキノコの香ばしさ、カブの甘味、焼きチーズの旨みが味わえる、目にも楽しいオードブルです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】前菜三種(ウニのフラン・野菜のジュレがけ・ホタテのグリエ)

ウニやホタテを使ったおしゃれな前菜三品です。色鮮やかで、おもてなしにピッタリです。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】前菜にもおススメ「ホタテとレモンのマリネ焼き」

レモンの香りがさわやかな、前菜としておすすめの一皿です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】ボリュームサラダ「ローストビーフと焼きカブの前菜」

カブをグラッセ風に焼いて、ローストビーフと共にサラダ仕立てにした前菜です。ブルーチーズソースとビネグレットソースで頂きます。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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【レシピ】前菜「グリルで作る ビストロ風アミューズの盛り合わせ」

牛肉やホタテ、洋ナシを使った前菜です。グリルで手軽に作ります。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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