更新日: 2018年05月16日
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梅雨時期に食べたい! 簡単「さっぱりレシピ」4選

ジメジメとした梅雨の時期は、さっぱりした料理を食べたくなりますよね。今回は、簡単に作れて栄養も取れるさっぱりレシピを4つご紹介します。食欲がない日や、さっぱりした料理を食べたい日などの食事の参考にしてみてください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

さわやかな香りと贅沢な味わい「エビと枝豆の冷製カッペリーニ〜ディル風味〜」

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フルーツトマトを使った冷製のパスタです。鮮やかな色合いと、さわやかな香りと贅沢な味に食が進みますよ。

ジューシーなお肉を黒酢でさっぱり「やわらか黒酢酢豚」

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黒酢を使った本格的な味わいの酢豚です。お肉がやわらかくてジューシーでとても美味しいですよ。

野菜の旨味が染み込んだ「リングイカのマリネ」

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イカをグリルでやわらかくホイル蒸しにし、野菜とともに漬け込むことでとても美味しくなりますよ。イカのおろし方も、レシピ内でご紹介します。

生姜風味の甘酢でさっぱり「揚げ野菜の和風マリネ」

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生姜風味の甘酢に彩りよく揚げた野菜をつけました。食欲がない時にもさっぱりいただけるマリネですよ。

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。
ピピッとコンロには、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい! 」がもっと簡単に! レパートリーもグンと増えます!
Index img main 02 出典:http://home.tokyo-gas.co.jp/living/kitchen/conro/index.html
センサーが自動で火加減を調整して、最適な温度をキープしてくれる「温度調節」機能や、設定した時間になると自動で消火してくれる「調理時間設定(タイマー)」機能がついていますので、いつもの料理がラクラクに!
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また、「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、例えばトースターとしてパンが焼けたり、電子レンジのかわりに揚げものの温め直しに使えば「カラッとジューシー」仕上がったり、実はとっても万能な調理機器なんです。一気に表面を焼き、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができるので、いつものお料理がもっと簡単&スピーディーになります。

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

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