更新日: 2017年10月10日
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【秋・栗レシピ】旬の食材「栗」を使った、【秋香るレシピ5選】

秋の代表的な旬の食材の一つといえば栗ですよね。栗といえば焼き栗を思い浮かべる方も多いと思いますが、実は色々な食材と合わせられるとっても優秀な食材なんですよ!今回は、そんな栗を使ったご飯やパスタ、煮物などをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

ホクホクの栗とご飯で笑顔が広がる「栗ご飯」

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生の栗が出回る時期ならではのご飯です。ホクホクの栗に笑顔が広がります。

季節の栗をたっぷり使った平たいパスタ「栗のリングイネ〜クリームソース〜」

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季節の栗をたっぷり使って作ります。“リングィーネ”と言う、スパゲッティよりやや平たい断面のパスタは、クリームソースによく合います。

旬の生栗を使った食感が楽しい煮物「鶏肉のほっ栗煮」

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旬の生栗を使います。とろみのある煮汁が具材によくからみ、色々な食感が楽しめる煮物です。

鶏肉の旨味と栗の甘みのコラボ「地鶏と栗の煮物」

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鶏肉の旨味とバランスがよい、艶のよい煮物です。

ダッチオーブンで栗の味わいを凝縮!「焼き栗」

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ダッチオーブンで加熱すると、栗の凝縮した味わいとホクホクとした食感が楽しめます。

おわりに

Delicia img 01 出典:http://home.tokyo-gas.co.jp/living/kitchen/conro/index.html
今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!
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「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、肉や野菜料理、トースト、ケーキなど、つくれる料理は多種多様!揚げ物の温め直しまで幅広く活用できる、実はとっても万能な調理機器です。

ガスのパワーで短時間で焼き上げ、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができるので、いつものお料理がもっと簡単&スピーディーになります。
Progre plus img 01 出典:http://home.tokyo-gas.co.jp/living/kitchen/conro/index.html
そのほかにも、自動で「温度調整」から「炊飯」まで調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

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