更新日: 2017年10月30日
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【レシピ】フライパンで簡単「じゃが芋コンビーフのチーズグラタン風」

フライパンのまま食卓に出せるお手軽で豪華な一品です。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「じゃが芋コンビーフのチーズグラタン風」の材料(4人分)

ジャガイモ・・・4コ
タマネギ・・・1コ
バター・・・20g
コンビーフ(缶)・・・1缶(100g)
醤油・・・小さじ1/2
塩・・・少々
コショウ・・・少々
ピザ用チーズ・・・70g
イタリアンパセリ・・・適量

【工程1】

ジャガイモは皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。タマネギはひと口大に切ります。

【工程2】

フライパンにバターを熱し、コンビーフ、1を炒めます。ジャガイモに火が通ったら、醤油を鍋肌から加えて香りをたたせ、塩、コショウで味をととのえます。

【工程3】

火を止めてピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまでおきます。

【工程4】

イタリアンパセリを飾って仕上げます。

「じゃが芋コンビーフのチーズグラタン風」のコツ・ポイント

・コンビーフはメーカーによって塩味が違うので、塩は味見をしながら加えましょう。また、ピザ用チーズの塩味が加わることも考えて、控えめに味をととのえると丁度良い仕上がりになります。

・イタリアンパセリは普通のパセリやドライパセリでも代用が出来ます。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!
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設定時間で自動消火してくれる「調理タイマー」や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!
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そのほかにも、自動で「炊飯」できる機能や、焼き魚だけじゃなく肉や野菜料理もできる「グリル」など、調理をサポートする機能がいっぱい!いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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