更新日: 2018年08月14日
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寒い季節に恋しくなる&あったか「シチューレシピ」まとめ

寒い季節にピッタリのシチュー。今回は、具や味付けを色々アレンジしたレシピをご紹介します!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

クリームチーズと牛乳でまろやかな味わいに!「クリームチーズシチュー」

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市販のルウを使わずクリームチーズを入れて作ります。野菜もたっぷり入った栄養満点のシチューです。

ペコロス(小タマネギ)と肉団子がゴロっと入ってボリュームたっぷりシチュー「ころころ肉団子のトマトクリームシチュー」

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丸い肉団子とペコロスがゴロゴロ入ったクリーミーなトマトシチューです。

とろけるチーズ入りでとろ~りあつあつ♪「とろ~りクリームシチュー」

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器にチーズを入れてきのこたっぷりのクリームシチューを注ぎます。スプーンですくうと、とろ~り!

カラッと揚げたミートボールをたっぷりの野菜で煮込みました「ミートボールのクリームシチュー」

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オイスターソースが隠し味のミートボールを、温度調節機能で簡単に揚げてクリームシチューを作ります。

くるっと巻いた牛肉とごろっとしたお野菜をあつあつの土鍋で召し上がれ♪「ロール ド ビーフシチュー」

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薄切りのお肉がごちそうに大変身! 土鍋で煮込んだアツアツシチューです。

牛乳たっぷりのシチューをオイスターソースで中華風に!「牡蠣と冬野菜のチャイニーズミルクシチュー」

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旬の牡蠣と冬野菜を使って中国風のミルクシチューに仕立てます。オイスターソースが味に深みを与えます!

酒かすと白味噌が入った寒い季節にピッタリのシチュー「和風酒かすシチュー」

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ビタミンが豊富な野菜をたっぷり使います。酒かすの効果で体の芯から温まるシチューです。

東京ガスのレシピTOP

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。


自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能。

お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がいっぱい!


また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器。

専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。


「ガスコンロ&グリル」には自動でおまかせの便利な機能がいっぱい!
「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。

(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。)

東京ガスがおすすめするガスコンロ
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