【レシピ】隠し味で昔ながらの味付け「マカロニサラダ」

マカロニ･･･40g
キュウリ･･･1/2本
タマネギ･･･40g
ニンジン･･･20g
ロースハム･･･2枚
塩･･･適量

［A］
酢･･･小さじ1
塩･･･少々
コショウ･･･少々

［B］
マヨネーズ･･･大さじ2
ケチャップ･･･小さじ1/2
練り辛子･･･小さじ1/2

キュウリは輪切りにします。

タマネギは薄切りにします。

ニンジンは皮をむき、薄めのいちょう切りにします。

ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。

キュウリは塩をまぶしてしばらくおき、水気を絞ります。

タマネギは塩をして軽くもみ、水にさらして水気を絞り、Aで下味をつけます。

鍋に湯を沸かし、塩（湯の0.5%）を入れてコンロ調理タイマーを設定し、マカロニとニンジンを茹でます（中火）。

茹で上がったらザルにあげ、熱いうちに2のタマネギと合わせます。

3にその他の具とBを入れて混ぜ、器に盛りつけます。

・マカロニは、商品に記載の茹で時間でコンロ調理タイマーを設定して茹でて下さい。