更新日: 2018年02月12日
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【レシピ】隠し味で昔ながらの味付け「マカロニサラダ」

時々無性に食べたくなる、昔懐かしいマカロニサラダの味を再現します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

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「マカロニサラダ」の材料(2人分)

マカロニ・・・40g
キュウリ・・・1/2本
タマネギ・・・40g
ニンジン・・・20g
ロースハム・・・2枚
塩・・・適量

[A]
酢・・・小さじ1
塩・・・少々
コショウ・・・少々

[B]
マヨネーズ・・・大さじ2
ケチャップ・・・小さじ1/2
練り辛子・・・小さじ1/2

【工程1】

キュウリは輪切りにします。タマネギは薄切りにします。ニンジンは皮をむき、薄めのいちょう切りにします。ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。

【工程2】

キュウリは塩をまぶしてしばらくおき、水気を絞ります。タマネギは塩をして軽くもみ、水にさらして水気を絞り、Aで下味をつけます。

【工程3】

鍋に湯を沸かし、塩(湯の0.5%)を入れてコンロ調理タイマーを設定し、マカロニとニンジンを茹でます(中火)。茹で上がったらザルにあげ、熱いうちに2のタマネギと合わせます。

【工程4】

3にその他の具とBを入れて混ぜ、器に盛りつけます。

「マカロニサラダ」のコツ・ポイント

・マカロニは、商品に記載の茹で時間でコンロ調理タイマーを設定して茹でて下さい。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に! レパートリーもグンと増えます!



時間を決めて火にかける時は「調理タイマー」がおススメ。設定した時間になると音でお知らせして自動消火してくれるので便利!茹ですぎ・煮すぎなども防ぎます。

タイマーを設定し忘れたり、うっかり火を消し忘れた時でも大丈夫。コンロは約120分。グリルは約15分で自動消火するので安心です。
また、万が一鍋底が焦げ付きはじめた場合は、センサーが検知して自動で消火。焦げ付きやすい煮込み料理も安心して調理ができます。

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そのほかにも、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

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そのほかにも、自動で「炊飯」まで調理をサポートする機能など、便利な機能がいっぱい! いつもの料理がとってもラクラクに!

ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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