更新日: 2017年07月14日
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おつまみの定番をもっと簡単に&アレンジも「枝豆レシピ」6選

夏のおつまみの定番「枝豆」。茹でるだけでも美味しい枝豆ですが、もっと簡単に食べる方法や、もう一工夫アレンジを加えた6つのレシピをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス 「食」情報センター】

おつまみの定番をもっと手軽に!旨みも増す「焼き枝豆」

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グリルで焼いた枝豆は茹でた枝豆とはまた違った食感です。豆本来の旨味が楽しめます。お湯を沸かさずお鍋も汚さないので、エコ&時短にもなりますよ。

ふっくらとしたタコの風味と枝豆がマッチした「たこと枝豆の炊き込みご飯」

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旬の素材を炊き込んだご飯です。ダッチオーブンで加熱するとタコがやわらかく炊き上がります。

鶏ひき肉を表面はカリッと中はふんわり! 「焼き枝豆のグリルつくね」

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グリルで焼いて味が濃厚になった焼き枝豆を鶏ひき肉に混ぜ込みました。表面はカリッと中はふんわりのつくねです。

おもてなし向け! 春巻きアレンジでおつまみ「枝豆のゴルゴンゾーラスティック」

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枝豆とゴルゴンゾーラチーズを春巻きの皮で細長く巻いてオシャレに仕上げます。温度調節機能を使えば、揚げ物の難しい火加減が自動で行え、簡単にできます。

定番の枝豆レシピを黒胡椒でアレンジ! 「グリル枝豆~黒胡椒風味~」

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枝豆に黒胡椒をたっぷりふってグリルで焼くだけ。濃縮された豆の味に香ばしさがたまらない一品です。

ヘルシーなのにクリーミー! 「豆乳と枝豆のクリームコロッケ」

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豆乳で作るホワイトソースに枝豆とカニを加え、衣はサックリ、中はクリーミーなコロッケに仕上げます。

おわりに

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今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

「ピピッとコンロ」には、自動でおまかせの便利な機能がいっぱいだから、「おいしい!」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えます!

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「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、肉や野菜料理、トースト、ケーキなど、つくれる料理は多種多様!揚げ物の温め直しまで幅広く活用できる、実はとっても万能な調理機器です。

ガスのパワーで短時間で焼き上げ、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができるので、いつものお料理がもっと簡単&スピーディーになります。
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そのほかにも、設定時間で自動消火してくれる「調理タイマー」や、お湯が沸くと自動消火してくれる「沸騰自動消火」機能、設定した温度に火力を自動調節・キープしてくれる「温度調節」機能など、ピピッとコンロには賢い調節機能が満載。いつもの料理がとってもラクラクに!

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ガスコンロを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短&上手に料理ができますよ!

(※各画像は調理イメージです。)

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