サクっと! 大葉香る「カジキの香りフライ」
衣に大葉の香りをプラスして、さっぱりとした味に仕上げます。
包まない! お手軽「シソ香る棒ギョーザ」
包まないから簡単! シソの香りが食欲をそそる一品です。
ミョウガとシソ入りでさっぱり!「梅入り香りご飯」
さわやかな香りのご飯は暑い季節にピッタリです。
香ばしくジューシーな「生姜としそのミルフィーユかつ」
身体の温まる生姜とシソを豚肉で包み、ミルフィーユ状に仕上げたやわらかくジューシーなノンフライカツです。
夏にぴったり!「トマトと大葉の香りスープ」
トマトの旨味がだし汁代わり。ショウガと大葉の香りですっきりといただける暑い夏にぴったりのスープです。
香ばしい香りが食欲をそそる「じゃことしその焼きおにぎり」
香ばしくじっくり焼き上げます。お酒の〆にもおすすめです。
お弁当にも「ササミの梅ジソフライ」
ササミに梅肉とシソをはさんでフライにします。お弁当のおかずにもピッタリです。
さっぱり食べられる「鶏肉の梅シソ焼き」
梅肉とシソを加えた調味料に漬け込んで焼くため、さっぱり、爽やかな仕上がりになります。
鶏ささみと梅肉でさっぱり「ささみの梅風味春巻き」
鶏ささみと梅肉のさっぱり春巻きです。
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は様々なレシピに使うことができます。香りも味わいも楽しめる食材です。今回は主食や副菜のシソレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス 食情報センター】){kind=small}
