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意外と簡単! 栽培キットを使った家庭菜園でとれたて野菜を楽しもう

新型コロナウイルスの流行による“おうち時間”の増加をきっかけに、人気が高まっている家庭菜園。しかし…

スタミナ満点! 蒲焼きアレンジ「うなぎ」レシピまとめ

うなぎ料理というと、うな重やひつまぶし・うなぎの蒲焼きを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回はう…

【入浴×スポーツ 第4回】ランニング時のケガや脚がつる時の原因や対策とは?【東京ガス都市生活研究所】

ジョギングやランニングは手軽な健康維持の手段として人気ですね。一方でケガや痛みに悩む人も少なくあり…

ビールに合う! 手軽に作れる「おつまみレシピ」まとめ

夏はビールが美味しい季節ですね。そんなビールに欠かせないのが<おつまみ>という存在。簡単に作れて美…

【レシピ】お弁当のおかずにも!「ふわふわ枝豆つくね」

はんぺん入りのふわふわつくねに、旬の枝豆を入れて彩りのよい一品に仕上げます。管理栄養士など食の専門…

小学生の自由研究に! 親子で楽しみながらエコ・クッキング【東京ガス都市生活研究所】

今年の夏休みの自由研究は、エコ・クッキングに取り組んでみませんか? 料理を覚えて、レパートリーが増…

【入浴×スポーツ 第3回】ケガや痛みに備える! 関節の痛みを緩和するには?【東京ガス都市生活研究所】

スポーツ後のケガや関節痛などの痛みは辛いですよね。スポーツ後に入浴をすることで疲労や痛みを回復させ…

晩酌・日本酒に合う!「肴・おつまみ」レシピまとめ

日本酒に合う、簡単で美味しい「肴・おつまみ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレ…

「え! ピザとピッツァって違うの!? 」ピザとピッツァの違いとナポリ式・ローマ式ピッツァの違い

飲食店で「ピザをください」と言ったところ「はい、ピッツァですね」と言われた経験がある方いらっしゃい…

自分好みに!「おうちパフェ」の作り方【料理教室講師のコトコト小話 第19回】

こんにちは、料理教室の講師Tです。今回のコトコト小話は、おうち時間を楽しむ簡単パフェのご紹介です。…

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