家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト
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蒸し料理と言うと、中華料理で使う大きな蒸籠をイメージする人が多いかもしれませんね。家庭で使うには本格的な蒸籠は大き過ぎたり、木製なのでカビやすかったりという点も気になるもの。キッチンジャーナリストの…
鍋料理は身体を温めるだけでなく、さまざまな美容効果が見込めるそうです。鍋料理を食べる時はどのようなことに気をつけたらよいのでしょうか?【美容栄養アドバイザーの石坂優子さん】に、鍋料理でキレイになるコ…
秋になるときのこが美味しくなりますよね。今回はいろいろな種類のきのこをふんだんに使った「きのこのスープ」レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り…
日本では古くから季節の行事として、端午の節句に「菖蒲湯」、冬至に「柚子湯」といった薬湯が楽しまれてきました。実は12ヶ月それぞれに「季節湯」がある事をご存知ですか? 身近にある季節の植物でできる「季…
ご本人が花粉症だったり、家族に花粉症の方がいる場合、洗濯物を干す際に気を遣いますよね。花粉は、洗濯物にも容赦なく付着します。付着した花粉が室内に舞って、反応が出てしまうという方も。花粉症の方は、具体…
ホタテ缶とコーン缶を使った、どなたにも喜んでいただける焼売です。フライパンでお手軽に蒸し上げます。普段のお惣菜やお弁当にもどうぞ。防災食・非常用としてもストックしている人が多い「缶詰」。使いながら備…
子どもの時に「おままごと」をして遊んだことはありますか? 「おままごと」とは、家庭での様子を真似した「ごっこ遊び」の一つです。何気ない子どもの遊びですが、子どもの成長にとって嬉しい効果がたくさんある…
パスタの中でも人気の高い「クリームパスタ」。生クリームなどを使った濃厚でクリーミーなソースは、パスタに絡んで絶品ですね。きのこやベーコン、サーモンやウニを使ったいろいろな美味しい「クリームパスタ」や…
中秋の名月とも呼ばれる「十五夜」。お月見をしてお団子やススキを供えるイメージがありますね。実は、十五夜が必ずしも満月とは限らないんです。意外と知らない十五夜の意味についてご紹介します。allabou…
お子さんはどこで勉強していますか? リビング、子ども部屋、自習室などの施設、どこで今時の子どもは勉強しているのでしょうか? 小学生、中学生、高校生、そして受験期とそれ以外で違いはあるのでしょうか? …
ゆったりとくつろぐバスタイムは、一日の疲れを癒すためにも重要ですよね。温かいお湯に浸かりたいのにお湯が出ない! そんな時はどうしたらいいのでしょうか。お風呂やキッチンでお湯がでない時の対処法について…
野菜とひじきを入れた手作りさつまあげです。味の決め手はたっぷりチーズ！おやつやお弁当のおかずにもぴったりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しく…
上品で日本文化を感じさせる漆器。きちんとお手入れすることで長く使うことができます。漆器の種類や、お手入れの方法について詳しくご紹介します。