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2018年10月19日のピックアップ

【レシピ】お弁当・おつまみにも「枝豆入りころころつくね」

枝豆や野菜の食感、色合いが楽しめる、お弁当にもビールのおつまみにも最適な一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガ…

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【ダッチオーブンレシピ】さっぱり鶏の「手羽元の黒酢煮」

材料を入れて加熱するだけ。ダッチオーブンにお任せの簡単レシピです。コラーゲンたっぷりの鶏肉に黒酢の効いた煮汁が良く合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方…

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焼き芋からアレンジまで「さつまいも」和菓子おやつレシピまとめ

甘いさつまいもはそのまま焼いてもおいしいし、アレンジしてもまた別の味わいがありますよね。今回は大人も子どもも美味しく食べれる「さつまいも」を使った和菓子・スイーツレシピをご紹介します。管理栄養士など…

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つけ置きでピカピカに!「プロが教えるキッチンの簡単掃除テクニック」

毎日使うキッチンは、少し手入れをサボるとすぐに汚れてしまうのが悩みですよね。ガスコンロ、壁面パネル、シンクなど、場所に合わせた手入れをすると、きれいな状態をキープしやすくなりますよ。家事代行のプロで…

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【教育研究家に聞く】幼稚園と保育園の違いは? 選び方のポイント

幼稚園と保育園の違い、正確にご存知ですか? 最近は幼稚園でも延長保育を行って両親が働いていても預けることができる園も増えてきましたね。実際、違いがよく分からない、という方も多いのでは? 幼稚園と保育…

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【ヘルシーで美味しい】牛乳のかわりに「豆乳」を使ったレシピまとめ

女性にうれしい栄養素がたくさんの豆乳。ちょっとクセのある豆乳も、牛乳の代わりに料理に取り入れると、ヘルシーで美味しく摂取できますよ。そんな豆乳を使ったレシピをご紹介します。 管理栄養士など食の専門…

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「共働き家庭」必見! 意外と知らない【家事代行】のメリット・デメリットとは?

最近、話題の「家事代行」。「気になるけど」使ったことがないという方も多いのでは。実際にどんなサービスなの? メリットやデメリットはある? いくら位かかる? ハウスクリーニングとの違いは?【家事代行の…

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もう失敗したくない! サンドイッチを「おいしく作るコツ5つ」&「お弁当用レシピ7選」

お弁当や朝食、軽食、レジャーや運動会などいろんな場面で食べる機会の多い「サンドイッチ」。パンが水分を吸って、食べる頃はべちゃっとしていてがっかり・・・なんてことはありませんか? 手軽に作れるものの、…

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焦げ付いても慌てない! 知っておきたいホーロー鍋の使い方

煮込み料理などに大活躍のホーロー鍋。汚れが落ちやすく、臭いがつきにくいので、そのまま常備菜を入れて保存している方も多いかもしれませんね。でも、ホーローの使い方は独特。焦げ付いた時のお手入れの仕方にコ…

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【ハロウィンにも】お手軽&大人のオシャレ「かぼちゃ」レシピまとめ

ハロウィンといえばかぼちゃですが、実はかぼちゃの旬は夏。しかし、2ヶ月ほど保存後の甘みが増す頃に合わせて出荷することも多く、またハロウィンの影響もあり、秋の食材というイメージも強いですね。そんなかぼ…

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