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2020年05月29日のピックアップ

グルテンフリー! 小麦の代用も!「米粉」レシピまとめ

小麦粉の代わりに米粉を使ったお菓子やパンが増えてきていますね。小麦粉アレルギーがある方だけでなく、グルテンフリーで低カロリーなので、ダイエットや健康を気にする方にも注目されています。独特のモチモチ食…

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【色が違うだけなの? 】ピーマンとパプリカの違いについて

ピーマンとパプリカの違いについて気になったことはありませんか? 色の違いはわかりますが、味や栄養価はどう違うの? 調理法の違いはあるの? 意外と知らない【ピーマンとパプリカの違い】についてご紹介しま…

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家飲みにぴったり!「居酒屋風おつまみ」レシピまとめ

たまにはお家でまったり家飲みなんていいですね! 今回は家飲みを楽しくしてくれる、お家で簡単に作れる居酒屋風おつまみレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れる…

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【実態調査】子育てパパにもオススメの浴育とは? 親子入浴の嬉しい効果

「浴育」という言葉をご存知ですか? 「浴育」とは、入浴を通じて生涯の心身の健康をより良く育むために、入浴の効果や入浴方法、お風呂の楽しみ方などを学ぶことです。今回は「浴育」の中でも特にパパにオススメ…

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5月疲れにもオススメ! 簡単「疲労回復レシピ」まとめ

新年度が始まって約1ヶ月、この時期は環境の変化等で溜まったストレスが疲れとなって表面化してくる時期でもあります。今回はそんな5月疲れの方にオススメの簡単・疲労回復レシピをご紹介します。管理栄養士など…

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【プロが教える】驚くほど汚れが落ちる! 風呂掃除の方法・掃除頻度を減らす日々のケア

カビや水垢がこびりつきがちなお風呂。キレイにしたいと思ってもなかなか汚れが落ちないものですよね。家事代行のプロでテレビ番組などでも活躍中のsea(しー)さんに風呂掃除のコツを伺いました。

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【検証】自宅で美味しいピザを焼くには「魚焼きグリル」が最適!?

コンロのグリルは魚を焼くだけのものと思っていませんか? 実は魚焼きグリルでピザを焼くと、石窯で焼いたような本格的で美味しいピザになるんです! ポイントは「温度」と「熱の伝わり方」。今回は、【東京ガス…

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【教育研究家に聞く】「シュタイナー教育」とは? 特徴や注意点、家庭でできるポイント

「シュタイナー教育」をご存じですか? 日本にも幼稚園などがたくさんあるほか、俳優の斎藤工さんが「シュタイナー学校」に通っていたことも知られています。一体どんな教育なのでしょうか? その特徴や注意点、…

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ほろ苦い大人の味「コーヒースイーツ」レシピまとめ

ほろ苦で風味豊かなコーヒー。そんなコーヒーを使って美味しい大人スイーツに! 手軽に作れるレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しく…

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オンライン飲み会に!10分おつまみレシピ【料理教室講師のコトコト小話 第2回】

こんにちは、東京ガス料理教室の講師Tです。 オンライン飲み会はストレスを発散したり、癒されたり、手軽に友人とつながることができますが、外での飲み会と違い食事を自分で準備する必要がありますね。見た目…

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