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2019年11月23日のピックアップ

【レシピ】蒸したてを召し上がれ! 手作り「肉まん」

誰もが好きな肉まんは、手作り、蒸したてが一番です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス 食情報センター】

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【レシピ】ピザ味の「親子とりまん(にわとりまん)」

かわいいとりの形の中華まんです。ピザまん味のあんを包み、蒸したてほかほかを味わいます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介…

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【レシピ】白身魚と彩り野菜のグリル~柚子胡椒ソース添え~

グリルに魚と野菜を入れて焼くだけで彩り鮮やかな一品が仕上がります。さっぱりした柚子胡椒ソースと共に。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【…

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【レシピ】炙りホタテと野菜の前菜~柚子胡椒ドレッシング~

グリルでレアに仕上げたホタテと焼き野菜を、ピリッと辛みの効いた柚子胡椒ドレッシングでいただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レ…

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【レシピ】だし汁なしでお手軽!「鶏肉と里芋の土鍋ご飯」

ころころとした里芋がほっこりとした炊き込みご飯です。だし汁を使わないので、とっても簡単!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:…

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【体験レポート】カジタクで料理代行を頼んでみた! お弁当や晩酌に使える作り置きおかずとは?

家族のためになるべく家で料理を作りたいけれど、仕事や育児をしていると、一日はあっという間! ほかの家事もしなくちゃいけないし、ついつい手軽で、かつ同じようなメニューになってしまう。そんな時は、プロの…

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フローリング&壁紙は自分でなおす! 専門家が教えるDIY補修術

気をつけていても、家のさまざまな部分に生まれる「傷」。業者に頼むほどではないけれど、そのままにしておくのもちょっと気になる・・・。そこで自分で簡単にできる壁紙やフローリングのDIY補修術を専門家に教…

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【レシピ】「牛肉とごぼうの土鍋ご飯 柚子胡椒風味」

相性抜群の牛肉とごぼうを炊き込み、ピリッと柚子胡椒をきかせたご飯です。風味豊かで後を引く美味しさです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。…

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【急な来客に】30分でできる! リビング掃除のコツ。プロが意識しているポイントを教えます

「来客まであと30分!」散らかったリビングをどう掃除すれば、きちんとした印象を与えられるのでしょうか? 予約の取れない家政婦seaさん(タスカジ)によると、3つのポイントを踏まえて掃除すると限られた…

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重曹で掃除できるモノ・苦手なモノとは? ナチュラルクリーニングは使い分けがポイント

お掃除には「重曹」が便利だという話をよく聞きますが、実は素材によってNGな場所もあるのだとか。重曹の効果的な使い方とは? ナチュラルクリーニングの第一人者に伺いました。

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