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ブロッコリー

「ブロッコリー」に関連する記事をまとめています。サラダやパスタ、ピザなどでよく使われる緑黄色野菜の「ブロッコリー」には、レモンの2倍のビタミンCを始め、ダイエット効果、がん予防、むくみ解消などに効果的な栄養素が豊富に入っていると言われています。

ブロッコリーの記事一覧(43件)

【レシピ】食べるスープ「ブロッコリーのミルキースープ」

ミキサーを使わず、粒々感を残した「食べるスープ」です。手軽にできて朝食にピッタリ!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】具沢山! ウインナーと豆と「野菜畑のスープ」

たっぷりの野菜とウインナーから美味しいだしを引き出した、味わいの深いスープです。ミックスビーンズ缶を使い、具沢山のスープに仕上げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ルーを使わない!「クリームチーズシチュー」

市販のルウを使わずクリームチーズを入れて作ります。野菜もたっぷり入った栄養満点のシチューです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】豆乳でヘルシーに!「きのこと豆乳のあったかシチュー」

きのこと豆乳のヘルシーな組み合わせ。クリーミーな中に味噌の隠し味が生きています。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】マスタードソース「ホタテと温野菜のサラダ」

ホタテと3色野菜の素材本来の甘さを、マスタードが引き立てます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】イカと彩り野菜のソテー アンチョビー風味

イカとカラフルな野菜を手早く炒めます。ニンニクとアンチョビの風味が食欲をそそります。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】きのことブロッコリー温野菜の「ホットサラダ」

温野菜とハチミツ入りの甘酸っぱいドレッシングがよく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】蒸し温野菜の「カラフル野菜のハニーマリネ」

グリルで蒸し焼きにしたカラフルな野菜をハニー風味の手作りドレッシングでさっぱりといただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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彩り&栄養抜群に!「ブロッコリー」レシピまとめ

ブロッコリーはもともとキャベツだったって知っていました?野生のキャベツを品種改良して出来たものがブロッコリーなんだそうです。ビタミンCをはじめ、栄養価も高い野菜ですね。今回は、そんな入れるだけで彩り鮮やか&栄養抜群「ブロッコリーレシピ」をご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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