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食育
「食育」に関連する記事をまとめています。様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育。特に幼い子どもに対する食育が重要だと言われていますよね。そんな健康的に生きていく人間を育てる食育の意味やそれに関連する法律である食育基本法、食事のときのルールの教え方、6つのこ食についてご紹介します。
食育の記事一覧(8件)

他人任せじゃダメ! 家庭での食育教育が必要なワケ

食育が注目されている昨今、保育園や幼稚園における食育の取り組みも積極的になっています。ですが、それだけではなく、日頃から家庭での食育がとても重要です。今回は、その理由を、内閣府の『食育推進白書』よりご紹介します。

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お家で簡単に実践! 子育てに必要な【食育のコツ3つ】

子育てに欠かせない食生活ですが、人生においても食事は生活の中心でもあり、健康な身体をつくるためには不可欠なものです。そこで、子育てに必要な食育のコツ3つをお届けします。

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【教育研究家に聞く】赤ちゃんの手づかみ食べ、いつからいつまで?

赤ちゃんの手づかみ食べはいつから始まって、いつ頃まで続くのでしょうか? また、手づかみ食べは赤ちゃんの発育にとってどんな影響があるのでしょうか? 教育研究家の征矢里沙さんにご紹介いただきました。

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【食育】フランス生まれの味覚教育「味覚の一週間」とは? 著名シェフによる特別料理教室もご案内!

子どもを取り巻く食環境が大きく変化してきた近年、日本では「食育」が注目されています。日本全国およびフランスで毎年10月に、五感を使って味わうことの大切さや食の楽しみを体験できる様々な取り組みが実施(開催)されているのをご存知ですか? 今回は、その取り組み「味覚の一週間」®についてご紹介します。

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東京ガスの親子料理教室で映画「若おかみは小学生!」の再現レシピが学べる!?

調理体験を通して子どもたちの「生きる力」を育む東京ガスの「キッズ イン ザ キッチン」をご存知ですか? 実際に調理、五感で料理を楽しみながら、食への関心を深めます。毎回定員を上回る申込みがある人気ぶり! 2018年9月2日(日)東京ガスキッチンランド川崎での様子を取材してきました。今回は劇場版「若おかみは小学生!」のタイアップ企画で、映画に登場する料理「露天風呂プリン」を実際に作ります。

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