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食育

「食育」に関連する記事をまとめています。様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育。特に幼い子どもに対する食育が重要だと言われていますよね。そんな健康的に生きていく人間を育てる食育の意味やそれに関連する法律である食育基本法、食事のときのルールの教え方、6つのこ食についてご紹介します。

食育の記事一覧(8件)

小学生の自由研究に! 食がテーマの実験で楽しく食育レッスン【東京ガス 食情報センター】

2005年7月に食育基本法が施行され今では「食育」という言葉をよく耳にしますが、東京ガスでは1992年から子どもたちの五感を養い、食を通じて心の豊かさを育むことを目的に、お子さま向けの料理教室や食育講座、味覚体験レッスンなどを行ってきました。今回は親子でできる味と五感のレッスンの一部をご紹介します。夏休みの自由研究としてそのまま使えるワークシートもダウンロードできます。ぜひ挑戦してみてくださいね。

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一緒に作ろう!子ども喜ぶ♪かわいい「動物レシピ」まとめ

子どもが喜ぶかわいい「動物モチーフ」のデコスイーツやデコごはんのレシピご紹介。簡単にできるのでお子さんと一緒に作ってもいいですね! 東京ガスの子ども料理教室「キッズ イン ザ キッチン」で人気のレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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お家で簡単に実践! 子育てに必要な【食育のコツ3つ】

子育てに欠かせない食生活ですが、人生においても食事は生活の中心でもあり、健康な身体をつくるためには不可欠なものです。そこで、子育てに必要な食育のコツ3つをお届けします。

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自信を付け一人で生きる力を育む! 親子料理の効果や一緒に楽しむコツとは?【東京ガス都市生活研究所】

親子でキッチンに立つことはありますか? 東京ガス都市生活研究所が親子料理について調査したところ、親子で料理をしたいという回答は母親と子どもで約9割となった一方で、親子料理の実施頻度は母親でも月1日以下が6割以上になりました。親子料理には様々なプラスの効果がありますが、なかなか実践できていないのが実態のよう。調査結果を紐解きながら、親子料理のメリットと取り組み方のコツをご紹介します。

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【教育研究家に聞く】赤ちゃんの手づかみ食べ、いつからいつまで?

赤ちゃんの手づかみ食べはいつから始まって、いつ頃まで続くのでしょうか? また、手づかみ食べは赤ちゃんの発育にとってどんな影響があるのでしょうか? 教育研究家の征矢里沙さんにご紹介いただきました。

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