家のコトで役立つ 東京ガスくらし情報サイト

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【食育】フランス生まれの味覚教育「味覚の一週間」とは? 著名シェフによる特別料理教室もご案内!

子どもを取り巻く食環境が大きく変化してきた近年、日本では「食育」が注目されています。日本全国およびフランスで毎年10月に、五感を使って味わうことの大切さや食の楽しみを体験できる様々な取り組みが実施(開催)されているのをご存知ですか? 今回は、その取り組み「味覚の一週間」®についてご紹介します。

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東京ガスの親子料理教室で映画「若おかみは小学生!」の再現レシピが学べる!?

調理体験を通して子どもたちの「生きる力」を育む東京ガスの「キッズ イン ザ キッチン」をご存知ですか? 実際に調理、五感で料理を楽しみながら、食への関心を深めます。毎回定員を上回る申込みがある人気ぶり! 2018年9月2日(日)東京ガスキッチンランド川崎での様子を取材してきました。今回は劇場版「若おかみは小学生!」のタイアップ企画で、映画に登場する料理「露天風呂プリン」を実際に作ります。

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他人任せじゃダメ! 家庭での食育教育が必要なワケ

食育が注目されている昨今、保育園や幼稚園における食育の取り組みも積極的になっています。ですが、それだけではなく、日頃から家庭での食育がとても重要です。今回は、その理由を、内閣府の『食育推進白書』よりご紹介します。

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一緒に作ろう!子ども喜ぶ♪かわいい「動物レシピ」まとめ

子どもが喜ぶかわいい「動物モチーフ」のデコスイーツやデコごはんのレシピご紹介。簡単にできるのでお子さんと一緒に作ってもいいですね! 東京ガスの子ども料理教室「キッズ イン ザ キッチン」で人気のレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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